Benar-benar terong kecil, Ophelia adalah varietas yang sangat baik untuk ruangan kecil. Terong ini juga tumbuh dengan baik di kebun sayur biasa, tetapi jika Anda kekurangan ruang atau hanya memiliki teras dengan wadah untuk menanam sayuran, cobalah terong ini. Buahnya seukuran telur dan seluruh tanamannya juga kompak.
Apa itu terong Ophélie?
Ophelia adalah varietas terong yang tumbuh menjadi tanaman kecil dan buah kecil, masing-masing hanya sekitar dua ons (57 gram). Terong tumbuh berkelompok seperti tomat dan berwarna ungu tua berbentuk telur. Bunganya yang berwarna lavender dan putih menambah tampilan hias tanaman ini.
Rasa dan tekstur terong Ophélie berkualitas baik. Mereka lembut dan tidak pahit. Anda bisa menggunakannya seperti terong jenis lainnya: dipanggang, di casserole, di oven, atau ditumis. Irisan kecil yang Anda dapatkan dari terong kecil ini juga membuatnya cocok untuk makanan pembuka.
Menanam terong Ophelia di kebun
Dengan beberapa informasi dasar tentang terong Ophélie, Anda dapat dengan mudah menanam permata kecil ini di kebun sayur Anda. Tanaman hanya akan tumbuh setinggi sekitar 24 inci (60 cm), jadi pertimbangkan varietas ini untuk taman kontainer. Pastikan saja wadahnya cukup besar; Meski kecil, tanaman ini membutuhkan sedikit ruang untuk menyebar.
Berikan terong Ophélie Anda 50 hingga 55 hari hingga matang. Benihnya hanya membutuhkan waktu lima hingga sepuluh hari untuk berkecambah. Sediakan bibit Anda dengan tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik, baik di bedengan atau pot. Tipiskan hingga jarak tanaman sekitar 18 inci (46 cm).
Tanaman ini tumbuh paling baik dalam kondisi hangat, jadi jangan letakkan di luar ruangan sampai suhu rendah mencapai setidaknya 50 derajat Fahrenheit (10 Celsius). Hal ini dapat membantu menjauhkan mereka dari dalam ruangan dengan memindahkan bibit ke suhu yang semakin rendah. Gunakan sedikit pupuk setiap dua minggu saat tanaman Anda tumbuh dan jaga agar tanaman tetap disiram dengan baik.
Terong kecil Anda akan siap dipanen jika ukurannya sebesar telur dan berwarna ungu tua dengan kulit halus mengkilat. Jika kulit mulai berkerut atau menjadi lunak, berarti kulit sudah terlalu matang. Anda bisa menyimpan terong setelah dipanen selama seminggu atau sepuluh hari. Berharap untuk mendapatkan hasil yang besar dari varietas terong yang produktif ini.