Beberapa jenis kemangi bisa menjadi sedikit kurus dan kurang menarik, meskipun aroma dan rasa daunnya tidak ada bandingannya. Jika Anda menyukai aroma dan rasa kemangi, cobalah menanam tanaman kemangi kerdil Minette. Apa itu kemangi Minette? Teruslah membaca untuk mempelajari segala sesuatu tentang varietas kemangi “Minette”.
Apa itu kemangi kerdil Minette?
Kultivar kemangi ‘Minette’ ( Ocimum basillicum ‘Minette’) adalah kemangi kerdil menggemaskan yang tumbuh menjadi semak kecil dan padat yang sempurna untuk taman yang diikat , pembatas, dan wadah penanaman. Tanaman tumbuh menjadi bola berukuran 10 inci (25 cm) yang diisi dengan daun kemangi kecil, segar, dan beraroma harum.
Kemangi ini mungkin berukuran kecil, tetapi masih memiliki rasa manis adas manis serta aroma harum cengkeh dari kultivar kemangi yang lebih besar. Kemangi ini cocok dijadikan tanaman pendamping, karena aromanya yang menyengat juga mengusir kutu daun , ngengat , dan cacing tanduk tomat .
Kemangi minette tumbuh menjadi bola yang sangat seragam dengan daun kecil berwarna hijau sedang. Di musim panas, tanaman ini mekar dengan bunga putih berduri kecil yang menarik kupu-kupu dan serangga bermanfaat lainnya. Tentu saja, jika Anda menanam tanaman untuk keperluan kuliner, cukup jepit saja bunganya .
Menumbuhkan kemangi Minette
Kemangi minette matang 65 hari sejak disemai. Benih dapat disemai langsung di luar ruangan atau ditanam di dalam ruangan. Untuk memulai pembibitan di dalam ruangan, taburlah sekitar enam hingga delapan minggu sebelum musim dingin terakhir di daerah Anda. Jika langsung disemai, tunggu hingga tanah menjadi hangat di musim semi, lalu tutupi sedikit benih dengan tanah.
Jika bibit memiliki dua set daun asli, tipiskan tanaman hingga jarak 8 hingga 10 inci (20 hingga 25 cm). Benih berkecambah dalam lima sampai sepuluh hari. Baik disemai langsung di kebun atau dipindahkan, Minette, seperti semua basil, menyukai cuaca hangat dan banyak sinar matahari, jadi pilihlah lokasi yang sesuai. Tanah harus subur, lembab tetapi memiliki drainase yang baik.
Mulsa di sekitar tanaman untuk menjaga kelembapan dan menyiraminya dengan baik dan dalam saat cuaca panas dan kering.
Panen atau plum sesering mungkin untuk mendorong produksi dedaunan. Daunnya dapat digunakan dalam keadaan segar, kering atau beku dengan cara dihaluskan dengan sedikit air kemudian dibekukan dalam cetakan es batu, atau dengan membekukan seluruh batang dengan daun menempel.