Sebagai sayuran cuaca sejuk, musim semi atau musim gugur adalah waktu yang ideal untuk menanam selada. Selada mentega beraroma, manis dan empuk, serta mudah ditanam. Pertimbangkan varietas pusaka Pirat untuk taman musim dingin Anda. Mudah tumbuh, memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit, dan cepat matang hanya dalam 50 hari. Anda dapat menanam Pirat dengan menggunakan daun muda dan tunas dewasa.
Apa itu selada kepala bajak laut?
Selada kepala, atau mentega, termasuk varietas yang bentuk kepala lebih longgar, memiliki rasa lebih lembut dengan sedikit rasa pahit, dan memiliki tekstur lebih lembut dibandingkan varietas selada lainnya. Di toko kelontong, Anda akan melihat selada ini diberi label selada mentega, selada Boston, atau selada Bibb, tetapi masih banyak jenis lainnya, termasuk varietas Pirat.
Tanaman selada bajak laut merupakan tanaman pusaka asli Jerman dan mempunyai warna yang unik. Kebanyakan selada mentega berwarna hijau cerah, namun jenis ini sering disebut selada mentega Pirat karena memiliki rona merah pada bagian tepi daunnya.
Rasa dan tekstur Pirat lebih unggul. Daunnya empuk dan rasanya ringan. Saat menipiskan tanaman, Anda dapat menggunakan daunnya sebagai bibit, tetapi daun yang sudah matang hampir sama lembutnya dan sedikit harumnya.
Menumbuhkan Selada Bajak Laut
Ini adalah selada yang bagus dan mudah ditanam untuk tukang kebun rumah. Dibandingkan selada mentega lainnya, Pirat sangat tahan penyakit; tanaman ini akan tahan terhadap penyakit bulai , penyakit hawar pucuk , sclerotinia , dan pembusukan akibat bakteri . Selada ini juga tahan lebih lama dibandingkan jenis selada lainnya.
Benih selada bajak laut lebih murah dibandingkan bibit selada transplantasi, dan merupakan sayuran yang mudah untuk ditanam dari biji. Anda dapat menanam benih di dalam ruangan pada awal musim semi atau akhir musim panas dan menanamnya di luar ruangan nanti atau menanamnya langsung di hamparan bunga. Tipiskan tanaman sehingga jaraknya sekitar 30 cm (12 inci) untuk hasil terbaik.
Siram selada Anda secara teratur dan bersiaplah untuk memanen daun mudanya dalam waktu sekitar satu bulan dan kepala selada yang matang setelah 50 hari. Anda dapat memanen tunas dewasa seluruhnya atau mengolah tunasnya, membuang daun seperlunya. Nikmati segera segar untuk rasa dan tekstur optimal.