Ginseng menonjol dalam sejumlah minuman energi, tonik, dan produk kesehatan lainnya. Ini bukan suatu kebetulan, karena ginseng telah digunakan sebagai obat selama ribuan tahun dan dipercaya dapat meringankan sejumlah penyakit. Pada banyak produk ini, jenis ginseng disebut akar ginseng Asia atau Korea. Pernahkah Anda berpikir untuk menanam ginseng Korea sendiri? Informasi ginseng Korea berikut ini menjelaskan cara menanam akar ginseng Korea.
Apa itu ginseng Asia?
Ginseng telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok (TCM) selama ribuan tahun, dan budidaya komersial dari akar yang berharga ini adalah industri yang besar dan menguntungkan. Ginseng merupakan tanaman tahunan yang terdiri dari sebelas spesies yang tumbuh di daerah dingin di belahan bumi utara. Setiap spesies ditentukan oleh habitat aslinya. Misalnya, akar ginseng Asia ditemukan di Korea, Jepang, dan Tiongkok bagian utara, sedangkan ginseng Amerika ditemukan di Amerika Utara.
Informasi Ginseng Korea
Akar ginseng Asia atau Korea ( Panax ginseng ) adalah ginseng asli yang banyak dicari dan telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati banyak penyakit dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Ketika akarnya dieksploitasi secara berlebihan dan sulit diperoleh, pembeli beralih ke ginseng Amerika.
Ginseng Amerika sangat menguntungkan pada tahun 1700-an sehingga dieksploitasi secara berlebihan dan segera terancam punah. Saat ini, ginseng liar yang dipanen di Amerika Serikat tunduk pada aturan perlindungan ketat yang ditetapkan oleh Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Terancam Punah. Namun peraturan ini tidak berlaku untuk ginseng yang dibudidayakan, jadi Anda bisa menanam ginseng Korea Anda sendiri.
Pengobatan tradisional Tiongkok mengklasifikasikan ginseng Amerika sebagai “panas” dan panax ginseng sebagai “dingin”, masing-masing memiliki kegunaan obat dan manfaat kesehatan yang berbeda.
Cara Menanam Ginseng Korea
Panax ginseng adalah tanaman yang tumbuh lambat dan dipanen karena akarnya yang berbonggol, berbentuk manusia, dan terkadang daunnya. Akarnya harus matang sekitar enam tahun sebelum bisa dipanen. Tumbuh liar di lapisan bawah hutan. Kondisi serupa harus ditiru saat menanam ginseng Korea di properti Anda sendiri.
Setelah Anda memperoleh benihnya, rendam dalam larutan desinfektan yang terdiri dari 4 bagian air dan 1 bagian pemutih. Buang semua pelampung dan bilas benih yang masih hidup dengan air. Masukkan biji ginseng ke dalam kantung fungisida, kocok hingga bijinya terlapisi fungisida.
Siapkan tempat tumbuhnya ginseng. Ia lebih menyukai tanah liat, liat atau berpasir dengan pH 5,5 hingga 6,0. Ginseng tumbuh subur di bawah pohon seperti kenari dan poplar serta cohosh, pakis , dan anjing laut Solomon , jadi jika Anda memiliki salah satu tanaman ini, akan lebih baik lagi.
Tanam benih dengan kedalaman ½ inci (1 cm) dan jarak 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm) pada musim gugur, dalam baris dengan jarak 8 hingga 10 (20 hingga 25 cm) dan tutupi dengan daun yang membusuk. untuk mempertahankan kelembapan. Jangan gunakan daun ek atau tanam di dekat pohon ek .
Jaga agar bijinya tetap lembab sampai ginsengnya berkecambah, yang bisa memakan waktu hingga 18 bulan. Tambahkan lapisan daun busuk lagi setiap beberapa bulan, yang akan memberi nutrisi pada tanaman saat membusuk.
Ginseng Anda akan siap dipanen dalam lima hingga tujuh tahun. Saat memanen, lakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar yang berharga. Susun akar yang sudah dipanen di atas nampan kawat dan keringkan pada suhu antara 70 dan 90 derajat F. (21-32 C) dengan kelembapan antara 30 dan 40 persen. Akarnya akan kering jika mudah patah menjadi dua, dan ini akan memakan waktu beberapa minggu.