Tanaman brokoli wajib dimiliki di kebun sayur musim semi dan musim gugur. Kepalanya yang renyah dan tunas sampingnya yang empuk merupakan kenikmatan kuliner sejati. Namun, banyak petani pemula mungkin merasa putus asa ketika upaya mereka menanam makanan lezat ini tidak berjalan sesuai rencana. Seperti banyak sayuran taman lainnya, brokoli tumbuh subur jika ditanam di suhu yang lebih sejuk.
Mereka yang tinggal di daerah hangat perlu memberikan perhatian khusus terhadap toleransi panas ketika memilih varietas untuk ditanam. ‘Sihir Hijau’ sangat cocok untuk tumbuh pada rentang suhu yang luas. Baca terus untuk informasi lebih lanjut.
Cara Menanam Brokoli Hijau Ajaib
Brokoli Green Magic merupakan varietas hibrida dari brokoli kepala. Varietas brokoli Green Magic matang hanya dalam 60 hari setelah tanam dan menghasilkan kepala yang besar dan padat. Tanaman ini sangat dihargai karena kemampuannya menghasilkan panen berlimpah selama suhu musim semi yang hangat.
Proses penanaman benih brokoli Green Magic sangat mirip dengan kultivar lainnya. Pertama, petani perlu memutuskan kapan benih sebaiknya ditanam. Ini mungkin berbeda-beda tergantung pada area pertumbuhannya. Meskipun banyak yang bisa menanam di musim panas untuk panen musim gugur, yang lain mungkin perlu menanam di awal musim semi.
Brokoli bisa ditanam dari biji atau cangkok. Meskipun sebagian besar petani lebih suka menanam benih di dalam ruangan, benih dapat disemai secara langsung. Para penanam sebaiknya memindahkan tanaman ke kebun sekitar dua minggu sebelum perkiraan tanggal embun beku terakhir .
Tanaman brokoli akan lebih menyukai tanah yang sejuk saat tumbuh. Penanaman musim panas mungkin memerlukan mulsa untuk membantu mengatur suhu tanah dan tingkat kelembapan. Tanah yang kaya dan sedikit asam sangat penting untuk keberhasilan penanaman brokoli.
Kapan Panen Brokoli Hijau Ajaib
Kepala brokoli sebaiknya dipanen saat masih keras dan tertutup. Tunas dapat dipanen dengan berbagai cara. Cara termudah adalah membuang brokoli dengan hati-hati menggunakan gunting kebun yang tajam. Sisakan beberapa inci (7,5 cm) batang menempel pada kepala brokoli.
Meskipun beberapa tukang kebun lebih suka membuang tanaman dari kebun saat ini, mereka yang memilih untuk meninggalkan tanaman akan melihat beberapa tunas samping terbentuk setelah kepala pertama dicabut. Tunas samping kecil ini bisa menjadi suguhan selamat datang di taman. Lanjutkan pemanenan dari tanaman hingga tidak lagi menghasilkan tunas samping.