Kubis merah omero berkecambah lambat di taman musim panas. Kuncup ungu cerah ini dapat matang di musim semi dan ditanam di awal musim panas. Bagian dalam kepala berwarna ungu tua hingga merah anggur dengan guratan putih, menarik saat dibuat coleslaw. Meskipun tampak berwarna ungu bagi mata kita yang tidak terlatih, kubis ungu, seperti Omero, diklasifikasikan sebagai kubis merah.
Menanam kubis Omero
Toleransi panas yang diberikan pada hibrida ini bertanggung jawab atas perpanjangan musim tanam. Varietas ini membutuhkan waktu 73-78 hari sebelum siap dipanen. Tanam lebih awal selama musim tanam musim panas atau lebih lambat antara musim dingin dan musim semi.
Kubis omero terasa paling enak saat terkena sedikit embun beku, jadi biarkan pertumbuhan utamanya selama hari-hari yang lebih dingin. Rasanya lembut dan halus, sedikit manis dan sedikit pedas. Disebut juga kubis merah (kependekan dari sauerkraut), kubis ini sering diiris tipis-tipis dan dibiarkan berfermentasi, sehingga menambah banyak manfaat kesehatannya.
Menanam dan merawat kubis hibrida Omero
Persiapkan lahan tanam terlebih dahulu dengan menambahkan kompos, kotoran cacing atau pupuk kandang yang sudah lapuk untuk menyuburkan tanah. Kubis adalah tanaman yang membutuhkan banyak makanan dan tumbuh subur jika tumbuh secara konsisten di tanah yang subur. Tambahkan jeruk nipis jika tanah terlalu asam. PH tanah untuk menanam kubis harus 6,8 atau lebih tinggi. Ini juga membantu mengurangi risiko penyakit akar gada , penyakit kubis yang umum.
Mulailah menambahkan pupuk sekitar tiga minggu setelah tanaman dimasukkan ke dalam tanah atau setelah tanaman tumbuh ketika dimulai dari benih di dalam tanah.
Kebanyakan benih kubis sebaiknya ditanam di dalam ruangan atau di kawasan terlindung enam hingga delapan minggu sebelum ditanam di tanah. Lindungi mereka dari suhu beku atau hari-hari panas di akhir musim panas saat tanaman masih muda. Sesuaikan diri dengan suhu luar, jika perlu.
Ini adalah kubis inti pendek, diameternya mencapai 6 inci (15 cm) bila ditanam dengan jarak sekitar satu kaki (31 cm). Untuk menanam tanaman kubis mini, tanam tanaman kubis Omero berdekatan.
Panen kepala kubis saat daunnya masih rapat, tetapi sebelum berbiji.