Menanam okra adalah tugas sederhana di kebun. Okra cepat matang, terutama jika Anda mengalami musim panas yang panas dan hal ini disukai tanaman. Namun, memanen okra bisa jadi rumit karena Anda harus memanen buah okra sebelum menjadi keras.
Hanya membutuhkan waktu sekitar empat hari mulai dari pembungaan hingga pemetikan okra. Panen okra dua hari sekali agar produksinya tetap bertahan selama mungkin. Memanen okra adalah sesuatu yang dapat Anda lakukan saat Anda memanen kacang hijau dan kacang lilin , kemudian menjadi kebiasaan untuk keluar dan memanen okra saat sudah matang.
Kapan okra siap?
Pemetikan okra sebaiknya dilakukan saat polongnya memiliki panjang 2 hingga 3 inci (5 hingga 8 cm). Jika dibiarkan terlalu lama, buahnya akan menjadi keras dan berkayu. Setelah Anda selesai memetik okra, simpanlah dalam kantong plastik di lemari es Anda agar dapat bertahan selama sekitar satu minggu atau bekukan buah okra jika Anda memiliki terlalu banyak untuk digunakan. Ingatlah bahwa pemanenan okra harus sering dilakukan.
Bagaimana memilih okra
Memetik okra sangatlah mudah, cukup uji buah okra yang lebih besar dengan membelahnya menggunakan pisau tajam. Jika terlalu sulit untuk dipotong, berarti sudah terlalu tua dan harus dibuang karena akan menghilangkan unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan polong baru. Jika buah okra empuk, gunakan pisau tajam untuk memotong batang tepat di bawah buah okra.
Karena okra melakukan penyerbukan sendiri , Anda dapat menyimpan beberapa buah okra untuk benih tahun depan. Ini akan memberikan panen yang bagus untuk kedua kalinya. Daripada memanen okra, jika Anda ingin menyimpan beberapa polong untuk dijadikan biji, biarkan saja di tanaman dan panen okra saat sudah matang dan hampir kering. Ingatlah untuk tidak melakukan ini jika Anda masih berencana memanen okra untuk dimakan. Membiarkan polong pada tanaman hingga matang dengan cara ini akan memperlambat perkembangan polong baru.