Saat Anda menanam tanaman pepaya muda di kebun Anda, Anda mungkin berpikir bahwa waktu panen pepaya tidak akan pernah tiba. Jika buah Anda sudah matang, mungkin inilah saatnya mempelajari seluk beluk memanen pepaya.
Memetik pepaya mungkin bukan tugas yang sulit, namun Anda perlu mengetahui kapan buahnya sudah matang. Baca terus untuk mengetahui tips mengetahui kapan saatnya mulai memanen pepaya serta informasi cara memanen pepaya.
Memetik pepaya
Pepaya tumbuh tinggi seperti pohon tetapi sebenarnya bukan pohon. Ini disebut tanaman “pohon” dan tumbuh sedikit lebih tinggi dari rata-rata tukang kebun. “Batangnya” berupa batang tunggal berongga yang menghasilkan daun dan buah di bagian atas.
Jika Anda ingin melihat waktu panen pepaya, Anda memerlukan tanaman betina dengan tanaman jantan di dekatnya, atau tanaman hermafrodit yang melakukan penyerbukan sendiri . Untuk mulai memanen buah pepaya, pertama-tama Anda harus membiarkan tanaman mencapai kematangan.
Cara memanen pepaya
Tanaman pepaya akan matang dalam enam hingga sembilan bulan jika Anda tinggal di daerah hangat, namun bisa memakan waktu hingga 11 bulan di daerah yang lebih dingin. Setelah tanaman dewasa, ia akan berbunga di awal musim semi dan dapat menghasilkan hingga 100 buah di musim panas atau musim gugur.
Meskipun sebagian besar spesies pepaya menghasilkan buah berwarna kuning, sebagian lainnya matang menjadi oranye atau merah. Semuanya pertama-tama melewati fase “hijau” yang belum matang, yang dikenal sebagai pepaya hijau.
Pemanenan pepaya tidak pernah dimulai sampai pada masa yang disebut “pemutusan warna”, yaitu saat pepaya mulai berubah warna dari hijau menjadi matang. Awasi ujung mekarnya, yaitu bagian buah yang pertama kali dibalik.
Cara Panen Pepaya
Untuk produksi rumahan, kemungkinan besar Anda tidak perlu menggunakan metode pemanenan pepaya yang canggih. Ini umumnya hanya diperlukan untuk produksi komersial. Jika Anda bertanya-tanya seberapa matang buah saat dipetik, berikut beberapa tipsnya.
Mereka yang menanam untuk ekspor memanen buahnya sebelum 1/4 kuningnya. Namun, rasa buah paling enak bila kulitnya diwarnai 80 persen. Petani rumahan sebaiknya memanen saat buah sudah setengah hingga tiga perempat warna matangnya. Ini akan terasa lebih manis karena pepaya tidak mengembang dengan mulus setelah dipetik.
Apa metode panen pepaya terbaik untuk kebun rumahan? Ya, ini pemetikan buah secara manual. Jika pohon Anda kecil, berdiri saja di tanah. Jika lebih besar, gunakan tangga. Anda bisa menggunakan pisau atau gunting kebun untuk membuat potongan yang rapi.