Akuaponik adalah metode berkebun berkelanjutan yang revolusioner untuk menanam ikan dan sayuran secara bersamaan. Sayuran dan ikan mendapat manfaat dari manfaat aquaponik. Anda dapat memilih untuk menanam ikan sumber makanan seperti nila, lele atau trout, atau menggunakan ikan hias, seperti koi, dengan sayuran aquaponic Anda. Jadi sayuran apa yang ditanam bersama ikan?
Menanam ikan dan sayuran bersama-sama
Akuaponik adalah kombinasi hidroponik (menanam tanaman di air tanpa tanah) dan akuakultur (memelihara ikan). Air tempat ikan tumbuh disirkulasikan kembali ke tanaman. Air daur ulang ini mengandung kotoran ikan yang kaya akan bakteri menguntungkan dan nutrisi yang menyehatkan tanaman tanpa menggunakan pupuk.
Tidak perlu pestisida atau herbisida . Penyakit yang ditularkan melalui tanah dan gulma tidak menjadi masalah. Tidak ada limbah (akuaponik sebenarnya hanya menggunakan 10% air yang dibutuhkan untuk menumbuhkan tanaman di tanah) dan makanan dapat ditanam sepanjang tahun – baik protein maupun vegetarian.
Sayuran yang tumbuh bersama ikan
Terkait sayuran dan ikan yang ditanam bersama, sangat sedikit tanaman yang menghalangi aquaponik. Hal ini karena sistem akuaponik berada pada pH yang cukup netral, yang umumnya baik untuk sebagian besar sayuran akuaponik.
Petani akuaponik komersial sering kali memilih sayuran hijau seperti selada , meskipun lobak Swiss , bok choy , kubis Cina , sawi , dan selada air menjadi lebih umum. Hal ini karena sebagian besar sayuran hijau tumbuh dan siap dipanen dengan cepat, sehingga rasio biaya/produksi menguntungkan.
Herbal adalah tanaman aquaponik komersial favorit lainnya. Banyak tumbuhan yang cocok dengan ikan. Sayuran apa lagi yang ditanam bersama ikan? Sayuran aquaponik lain yang cocok meliputi:
Namun, sayuran bukanlah satu-satunya pilihan yang bisa ditanam. Buah-buahan seperti stroberi , semangka, dan melon dapat dimanfaatkan dan tumbuh baik bersama ikan.
Menanam tanaman ikan dan sayur-sayuran bersama-sama memberikan manfaat bagi tanaman dan hewan secara berkelanjutan dan berdampak rendah. Ini mungkin masa depan produksi pangan.