Pohon anggur ivy merah ( Coccinia grandis ) memiliki daun berbentuk ivy yang indah, bunga berbentuk bintang berwarna putih yang menonjol, dan buah yang dapat dimakan yang berubah warna menjadi merah tua saat matang. Ini adalah tanaman merambat abadi yang sangat menarik untuk teralis. Ini sepertinya tanaman yang sempurna untuk ditanam, tetapi tukang kebun disarankan untuk berpikir dua kali sebelum menanam labu merah.
Apakah labu siam merah invasif?
Di daerah tropis, seperti Hawaii, tanaman merambat merah telah menjadi spesies invasif yang bermasalah. Dalam satu hari, tanaman merambat ini bisa tumbuh hingga 4 inci (10 cm). Ini adalah tanaman merambat yang kuat yang menyelimuti pepohonan, menutupinya dengan dedaunan lebat yang menghalangi sinar matahari. Sistem akarnya yang dalam dan berbonggol sulit dibunuh dan tidak merespons herbisida glifosat dengan baik.
Tanaman merambat mudah diperbanyak dengan akar, potongan batang dan stek. Penyebaran benih oleh burung dapat menyebarkan tanaman merambat merah jauh dari batas kebun yang dibudidayakan. Tanaman merambat tumbuh di sebagian besar jenis tanah dan dapat tumbuh di sepanjang tepi jalan dan di lahan terlantar.
Di zona tahan banting tanaman USDA 8 hingga 11, tanaman anggur ivy merah abadi dapat tumbuh tanpa batasan terhadap musuh alami apa pun di area di mana tanaman tersebut ditanam. Metode pengendalian biologis, yang berasal dari habitat aslinya di Afrika, telah diterapkan di Kepulauan Hawaii untuk memerangi gulma invasif ini.
Apa itu labu merah ivy?
Berasal dari daerah tropis di Afrika, Asia, dan Australia, tanaman merambat ivy merah adalah anggota keluarga Cucurbit dan berkerabat dengan mentimun , labu , labu , dan melon . Ia mempunyai banyak nama dalam berbagai bahasa, namun dalam bahasa Inggris disebut juga baby semangka. Julukan ini berasal dari penampakan buahnya yang masih mentah dan berwarna hijau seperti semangka.
Apakah buah ivy squash bisa dimakan? Ya, buah ivy squash bisa dimakan. Faktanya, di beberapa daerah tanaman merambat ditanam semata-mata untuk dijual buahnya, yang dagingnya berwarna putih renyah dengan rasa seperti mentimun dan biasanya dipanen pada tahap buah hijau yang belum matang.
Jika buahnya berwarna hijau, sering ditambahkan ke kari dan sup, sedangkan buah yang matang bisa dimakan mentah atau direbus dengan sayuran lainnya. Daunnya yang empuk juga bisa dimakan dan bisa direbus, direbus, digoreng, atau ditambahkan ke sup. Tunas tanaman anggur yang lembut bahkan dapat dimakan dan kaya akan beta-karoten, riboflavin, asam folat, dan asam askorbat.
Ini menyediakan sumber makanan serat, kalsium, zat besi, tiamin dan riboflavin. Laporan menunjukkan bahwa mengonsumsi ivy labu dapat membantu meningkatkan toleransi glukosa dan buah ini bermanfaat untuk mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Kegunaan lain dari labu merah ivy dalam pengobatan alami antara lain memanen buah, batang dan daunnya untuk mengobati abses dan menurunkan tekanan darah tinggi. Tanaman ini dipercaya memiliki sifat antioksidan dan antimikroba.
Informasi Tambahan Tanaman Ivy
Menanam labu merah di iklim yang lebih dingin dari zona tahan banting tanaman USDA 8 mengurangi risiko menumbuhkan spesies yang berpotensi invasif. Di area ini, tanaman merambat merah tua dapat ditanam sebagai tanaman semusim. Mungkin perlu menanam benih di dalam ruangan untuk menyediakan musim tanam yang cukup untuk menghasilkan buah.