Jika Anda mengira labu hanya untuk jack-o-lantern dan pai labu, pikirkan lagi. Ada banyak cara untuk memanfaatkan labu. Meski kegunaan di atas bisa dibilang identik dengan labu kuning saat hari raya, masih banyak cara lain untuk memanfaatkan labu kuning. Tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan labu? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang kegunaan kreatif labu.
Apa yang harus dilakukan dengan labu setelah liburan
Tradisi jack-o’-lantern datang ke Amerika Serikat melalui imigran Irlandia (walaupun sebenarnya itu adalah lobak, bukan labu), dan meskipun ini adalah proyek yang menyenangkan dan imajinatif, hasil akhirnya sering kali ditinggalkan setelah beberapa minggu. Daripada membuang labu yang sudah diukir, potong-potong dan biarkan di luar agar teman kita yang berbulu dan berbulu bisa mengunyah atau menambahkannya ke tumpukan kompos.
Cara Menggunakan Labu dalam Masakan
Pai labu sangat enak, begitu pula kue keju labu dan makanan penutup labu lainnya. Banyak orang menggunakan labu kalengan, tetapi jika Anda memiliki labu segar, cobalah membuat bubur labu sendiri untuk digunakan dalam camilan ini.
Untuk membuat bubur labu, potong labu menjadi dua dan buang isi perut dan bijinya, tapi simpanlah. Letakkan ujung yang sudah dipotong di atas loyang dan panggang selama kurang lebih 90 menit tergantung ukuran labu, sampai bisa diperas sedikit dan hasilnya pas. Buang daging buah yang sudah matang dari kulitnya yang kemudian bisa dibuang. Dinginkan puree, lalu gunakan dalam berbagai makanan penutup, mentega labu, kari sup labu, atau bungkus dan bekukan untuk digunakan nanti.
Apakah Anda ingat benih ini? Mereka dapat ditempatkan dalam satu lapisan di atas loyang untuk dikeringkan dan digunakan sebagai birdseed atau dipanggang dalam oven dengan garam atau bumbu lainnya untuk konsumsi manusia. Jika Anda berencana memberikannya kepada hewan, jangan membumbuinya.
Selongsong yang dikumpulkan saat menyiapkan pure labu juga bisa digunakan. Cukup rebus dalam air selama 30 menit, lalu saring padatan dari air infus. Itu dia, Anda punya kaldu labu, cocok untuk mengencerkan sup berbahan dasar labu atau vegetarian.
Kegunaan Lain untuk Labu
Labu rasanya enak dalam banyak resep , tetapi labu juga memiliki manfaat nutrisi. Ini kaya akan vitamin A dan C dan kaya akan seng dan nutrisi lainnya. Nutrisi ini baik untuk bagian dalam tubuh Anda, tapi bagaimana dengan bagian luarnya? Ya, cara lain untuk memanfaatkan labu kuning adalah dengan membuat masker dengan menggunakan bubur tersebut. Ini akan membantu melarutkan sel-sel kulit mati sehingga menghasilkan kulit bercahaya dan halus.
Kegunaan lain labu termasuk mengubah labu menjadi tempat makan burung , pendingin bir atau minuman, atau bahkan penanam bunga . Tentu masih banyak cara lain untuk memanfaatkan labu, hanya dibatasi oleh imajinasi Anda.