Jika Anda bertanya-tanya mengapa Anda harus menanam bawang putih, pertanyaan yang lebih baik mungkin adalah: mengapa tidak? Manfaat bawang putih hampir tidak ada habisnya, dan daftar kegunaan tanaman bawang putih juga hampir sama panjangnya. Berikut beberapa alasan menanam bawang putih di kebun Anda tahun ini.
Alasan Menanam Bawang Putih: Manfaat Bawang Putih yang Ditanam di Rumah
• Bawang putih adalah salah satu tanaman termudah yang bisa Anda tanam dan tampaknya akan tumbuh subur jika diabaikan. Pada dasarnya, cukup tanam cengkeh di tanah, tutupi dengan jerami atau potongan rumput, lalu duduk dan tunggu musim semi.
• Kegunaan tanaman bawang putih memiliki banyak sekali manfaat kesehatan. Bawang putih mengandung lebih banyak allicin, senyawa yang membuat bawang putih sangat menyehatkan, serta banyak sifat antibakteri, antioksidan, dan antijamur. Bawang putih dapat membantu Anda melawan berbagai makanan umum, mulai dari pilek dan tekanan darah tinggi hingga gigitan kutu, kurap, dan kutu air.
• Terkait alasan menanam bawang putih, perlu diingat bahwa bawang putih yang ditanam di rumah lebih segar dan beraroma dibandingkan bawang putih berkualitas rendah yang dibeli di toko, yang sering ditanam di Tiongkok dan dikirim ke distributor di Amerika Serikat. Bawang putih ini dapat difumigasi, direbus, dan diberi bahan kimia untuk mencegah perkecambahan sebelum mendarat di supermarket lingkungan Anda.
• Menanam bawang putih hampir tidak memerlukan biaya apa pun. Jika Anda menggunakan banyak bawang putih, Anda akan menghemat beberapa dolar di sini, dan mungkin lebih banyak lagi dalam jangka panjang. Setiap siung yang Anda tanam menghasilkan beberapa kali lipat jumlah bawang putih yang Anda tanam sebelumnya. Ditambah lagi, Anda bisa menyimpan umbi bawang putih terbaik untuk ditanam nanti.
Pelajari lebih lanjut tentang menanam bawang putih
• Tanam bawang putih dengan tomat , paprika, wortel, dan sayuran silangan seperti kubis, kubis Brussel, kembang kol, sawi atau kangkung. Bawang putih akan mencegah kutu daun, kumbang Jepang, dan tungau laba-laba.
• Bawang putih juga dapat mengusir rusa, kelinci, mencit, tikus tanah, dan lalat, dan beberapa orang menyatakan bahwa bawang putih adalah pengusir ular yang ampuh.
• Jika Anda menanam bawang putih sendiri, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis bawang putih hardneck atau softneck untuk menentukan mana yang Anda sukai. Kecuali Anda membeli dari supermarket gourmet, varietas bawang putih komersial biasanya terbatas pada satu jenis saja.
• Tidak seperti kebanyakan sayuran, bawang putih ditanam pada musim gugur dan dipanen pada musim panas berikutnya. Artinya, ruang kosong yang ada di taman dapat dimanfaatkan dengan baik. Setelah memanen bawang putih, Anda masih punya banyak waktu untuk menanam sayuran seperti buncis, labu siam, atau jagung.