Ketika kita berbicara tentang buah beri selatan, itu menunjukkan banyak sekali buah-buahan. Buah beri dapat beragam mulai dari blueberry hingga blackberry, raspberry hingga elderberry, blueberry hingga blackberry, dan segala sesuatu di antaranya. Tapi buah beri selatan mana yang tahan terhadap panas dan kelembapan dengan baik?
Berikut beberapa buah beri berair yang ditanam di Selatan.
Buah beri untuk Selatan: buah beri terbaik di Tenggara
Meskipun pendapat berbeda-beda mengenai buah beri terbaik untuk ditanam di Selatan, berikut beberapa favoritnya:
- Blackberry – Ada varietas blackberry berduri dan tidak berduri yang tumbuh subur di lanskap Selatan. Kultivar akan menghasilkan buah berkualitas tinggi dan hama yang lebih sedikit dibandingkan tanaman liar. Pilih area dengan tanah yang memiliki drainase baik dan terkena sinar matahari penuh; blackberry tidak mentolerir kaki basah. Tanah lempung berpasir dengan pH 6,0 hingga 6,5 adalah yang terbaik. Tanam tanaman blackberry atau stek akar pada akhir Februari atau awal Maret. Tongkat Blackberry bersifat dua tahunan; mereka berbuah pada tahun kedua dan mati. Batang baru akan muncul untuk memulai kembali siklus.
- Blueberry – Di Selatan, pilihlah varietas asli blueberry berbentuk kelinci atau varietas blueberry highbush Selatan yang dibudidayakan. Keduanya membutuhkan tanah asam antara 4,5 dan 5,5 di bawah sinar matahari penuh hingga sebagian. Tanah harus lembab dan memiliki drainase yang baik. Tanam dua atau lebih varietas untuk penyerbukan silang dan pembentukan buah. Rabbiteye matang pada bulan Juni dan Juli. Buah highbush selatan di bulan Mei.
- Elderberry – Elderberry tumbuh menjadi semak yang menarik dengan bunga putih di musim semi dan kumpulan buah beri hitam di akhir musim panas. Tanam di tanah yang memiliki drainase baik dengan pH 6,0 hingga 6,5. Elderberry matang enak segar atau dibuat menjadi jeli, pai, atau anggur. Hindari buah beri hijau mentah yang beracun.
- Huckleberry – Buah beri selatan ini berkerabat dengan blueberry tetapi mengandung biji yang lebih besar. Mereka tumbuh di tanah yang lembab dan asam, dengan pH 4,3 hingga 5,2. Pemangkasan hanya diperlukan untuk menghilangkan batang yang mati atau sakit. Rasanya ringan setelah dimasak. Blueberry lebih baik dalam jeli dan minuman daripada dimakan mentah.
- Murbei – Murbei putih, merah, dan hitam dapat ditanam secara liar atau dibudidayakan. Belilah pohon murbei yang dicangkok untuk berbuah dalam satu tahun. Mereka dapat dipangkas sebagai semak atau dibiarkan tumbuh menjadi pohon berukuran sedang. Setelah terbentuk, mereka hanya memerlukan sedikit irigasi atau pemupukan. Banyak buah-buahan manis yang dihasilkan.
- Raspberry – Varietasnya mencakup varietas tidak berduri serta varietas tertinggal dan tegak. Raspberry tidak tahan terhadap tanah liat. Ubah tanah menjadi konsistensi lempung berpasir dengan pH 6,0 hingga 6,5. Pilih lokasi yang cerah di dekat sumber airnya. Varietas Primocane menghasilkan buah pada batang tahun pertama. Di musim dingin, batangnya bisa dipotong kembali ke tanah.
Tanyakan kepada layanan penyuluhan koperasi setempat Anda untuk mengetahui varietas berry selatan terbaik di daerah Anda.