Tidak semua orang tinggal di daerah dengan setidaknya 150 hari bebas embun beku dan musim dingin yang sejuk, yang memberikan kondisi pertumbuhan optimal bagi sebagian besar tanaman buah-buahan. Namun, memiliki lebih sedikit hari hangat di awal musim dingin tidak berarti Anda tidak bisa menanam buah yang menghasilkan panen bagus.
Kunci keberhasilan produksi buah, apa pun iklimnya, adalah pemilihan tanaman dan varietas yang tepat. Panen buah yang baik membuat perbedaan antara kesuksesan dan frustrasi.
Buah akhir musim panas
Beberapa buah terbaik di akhir musim panas adalah buah beri. Mereka juga manis dan lezat. Untuk panen lebih awal, pilihlah stroberi yang mulai matang pada bulan Juni. Petik saat semua buah berwarna merah. Kebanyakan buah beri dapat dipanen dalam waktu tiga hingga empat minggu.
Sebagian besar jenis buah beri matang di pertengahan musim panas, termasuk blueberry , yang juga memberikan tampilan warna dedaunan pada musim gugur. Tapi mengapa tidak mencoba sesuatu yang sedikit berbeda? Elderberry – semak bertangkai banyak – menghasilkan bunga di awal musim panas dan berbuah pada bulan Juli dan awal Agustus. Buah beri ungu kehitaman berukuran 1/4 inci (6 ml) biasanya digunakan dalam jeli dan selai.
Buah apa yang dipanen pada musim gugur?
Siapa yang tidak suka apel , buah favorit Amerika? Lezat dan bergizi, dengan tekstur renyah dan rasa berair, apel siap dipetik dari akhir musim panas hingga awal musim gugur.
Buah ara adalah buah lain yang kaya akan vitamin dan rasa. Seperti apel, buah ara dipanen dari akhir musim panas hingga musim gugur. Warna buah akan memberi tahu Anda kapan panen sudah matang dan siap, atau hanya mencicipinya saja. Buah ara yang matang rasanya manis dan empuk.
Buah musim gugur musiman
Di antara pilihan pohon buah musim gugur lainnya, kesemek menonjol. Buah-buahan ini dimaniskan dengan madu saat matang dan matang setelah dipanen. Jadi jangan ragu lagi dan mulailah memanen kesemek Anda di musim gugur, saat cuaca masih sejuk dan buahnya masih keras seperti apel. Biarkan matang pada suhu kamar di tempat sejuk dan kering. Mereka siap disantap jika sudah empuk saat disentuh.
Alternatif buah musim gugur lainnya yang bagus adalah quince . Buahnya, yang disebut biji, terlihat seperti apel emas, tetapi jangan digigit terlalu besar atau Anda akan mendapat kejutan yang tidak menyenangkan. Buahnya paling enak dimakan saat sudah matang dan matang.