Menanam herba adalah cara terbaik untuk menghadirkan herba segar ke dapur Anda dengan sedikit atau tanpa biaya, namun ada beberapa hal yang perlu Anda ingat agar tanaman herba Anda menghasilkan daun yang paling beraroma. Satu hal yang perlu diingat adalah Anda harus memotong bagian atas bunga segera setelah Anda melihatnya.
Atasan berbunga pada herba
Pada tahap awal pertumbuhan tanaman, tanaman herba mencurahkan seluruh energinya untuk menghasilkan daun dan akar. Hal ini karena daun dan akar akan menghasilkan energi bagi tanaman – energi yang cukup bagi tanaman untuk melakukan apa yang dianggapnya seharusnya dilakukannya.
Bagi sebuah pabrik, satu-satunya alasan keberadaannya adalah untuk memproduksi tanaman lain. Untuk melakukan hal ini, sebagian besar tanaman harus menghasilkan biji. Cara tumbuhan menghasilkan biji adalah melalui bunga. Setelah tanaman memiliki cukup daun dan akar, tanaman akan mulai menghasilkan bunga. Begitu bunga berkembang, seluruh energi tanaman (yang sebelumnya dicurahkan untuk menghasilkan daun dan akar) dicurahkan untuk menghasilkan bunga dan kemudian biji.
Semua energi yang sebelumnya disalurkan ke daun hilang dan akibatnya terjadi reaksi kimia yang membuat daun tanaman herba terasa pahit dan kurang beraroma dibandingkan sebelumnya. Tanaman juga akan berhenti menghasilkan daun baru.
Potong bagian atas tanaman herba
Saat tanaman berbunga, bukan berarti Anda harus meninggalkannya. Memperbaiki masalah ini sangat sederhana. Buang bagian atas yang berbunga. Setelah bunga dikeluarkan dari tanaman, tanaman akan mengalihkan energinya untuk menghasilkan daun dan bahan kimia di daun tersebut akan kembali ke tingkat sebelumnya (dan jauh lebih enak).
Menjepit dan memanen secara teratur adalah cara yang bagus untuk mencegah tanaman herba berbunga dan berbiji. Selain itu, menjaga herba dalam kondisi ideal juga akan memperlambat waktu tanaman herba berbiji. Banyak tumbuhan, ketika berada dalam situasi stres, seperti kekeringan atau panas ekstrem, mempercepat proses pembungaan dalam upaya menghasilkan benih sebelum mati. Yang terbaik adalah menghindari situasi ini.
Jika Anda berpikir untuk memotong bunga dari tanaman herba Anda, Anda dapat memperpanjang masa panen tanaman tersebut secara signifikan. Memotong bagian atas yang berbunga tidak akan merusak tanaman herba Anda dan akan membantu menjaga dapur Anda tetap dipenuhi herba yang lezat.