Jika Anda menyukai kacang hijau seperti saya tetapi panen Anda semakin berkurang seiring berlalunya musim panas, Anda mungkin mempertimbangkan untuk menanam kacang hijau di musim gugur.
Bisakah Anda menanam kacang di musim gugur?
Ya, tanaman kacang-kacangan di musim gugur adalah ide yang bagus! Kacang pada umumnya mudah ditanam dan menghasilkan panen melimpah. Banyak orang setuju bahwa rasa kacang hijau yang dipanen pada musim gugur jauh melebihi rasa kacang hijau yang ditanam pada musim semi. Kebanyakan kacang-kacangan, kecuali kacang buncis , sensitif terhadap dingin dan tumbuh subur ketika suhu antara 70 dan 80 F. (21-27 C) dan suhu tanah setidaknya 60 F. (16 C). Semakin dingin, benih akan membusuk.
Dari kedua jenis kacang buncis, kacang semak lebih disukai untuk ditanam di musim gugur dibandingkan kacang hijau . Kacang semak menghasilkan hasil yang lebih tinggi sebelum embun beku pertama dan tanggal pemasakan yang lebih awal dibandingkan kacang polong. Kacang semak membutuhkan waktu 60 hingga 70 hari dalam cuaca sedang untuk diproduksi. Saat menanam kacang di musim gugur, ingatlah bahwa kacang tumbuh sedikit lebih lambat dibandingkan kacang musim semi.
Cara Menanam Tanaman Kacang Musim Gugur
Jika Anda ingin panen kacang secara teratur, cobalah menanam dalam jumlah kecil setiap 10 hari, perhatikan waktu timbulnya embun beku pertama. Pilih kacang semak dengan tanggal pemasakan paling awal (atau varietas apa pun yang namanya “awal”) seperti:
- Budaya yang lembut
- Saingan
- Panen unggul
- Bahasa Italia Bush Awal
Perbaiki tanah dengan kompos atau pupuk kandang berukuran setengah inci (1,2 cm). Jika Anda menanam kacang-kacangan di area taman yang belum pernah ditanami kacang-kacangan, Anda mungkin perlu menaburkan benih dengan bubuk inokulan bakteri . Sirami tanah dengan baik sebelum menanam benih. Kebanyakan kultivar semak harus ditanam dengan jarak 3 sampai 6 inci (7,6 sampai 15 cm) dalam baris dengan jarak 2 sampai 2 ½ kaki (61 sampai 76 cm).
Informasi Tambahan tentang Menanam Kacang Hijau di Musim Gugur
Jika menanam di zona pertumbuhan USDA 8 atau lebih tinggi, tambahkan satu inci mulsa lepas seperti jerami atau kulit kayu untuk menjaga tanah tetap dingin dan memungkinkan munculnya bibit kacang. Jika suhu tetap hangat, siram secara teratur; biarkan tanah mengering di antara penyiraman, tetapi jangan biarkan mengering lebih dari sehari.
Kacang semak Anda akan berkecambah dalam waktu sekitar tujuh hari. Awasi mereka jika ada tanda-tanda hama atau penyakit. Jika cuaca berubah menjadi dingin menjelang panen, lindungi biji kopi pada malam hari dengan penutup yang terbuat dari kain, plastik, koran atau lembaran bekas. Petik kacang saat masih muda dan empuk.