Keluarga Solanaceae ( Nightshade ) mewakili sejumlah besar tanaman pangan pokok kita, salah satu yang paling umum adalah kentang Irlandia. Anggota yang kurang dikenal, semak pepino melon ( Solanum muricatum ), adalah semak cemara yang berasal dari daerah Andes ringan di Kolombia, Peru, dan Chili.
Apa itu pepino?
Tidak jelas dari mana asal semak pepino melon, tetapi tidak tumbuh liar. Jadi, apa itu pepino?
Tanaman pepino yang tumbuh ditanam di daerah beriklim sedang di California, Selandia Baru, Chili, dan Australia Barat dan tampak sebagai semak kecil berkayu setinggi sekitar 3 kaki (1 m) yang tahan terhadap zona pertumbuhan USDA9 . Dedaunannya sangat mirip dengan tanaman kentang , sedangkan kebiasaannya mirip dengan tomat dan, oleh karena itu, sering kali perlu diintai.
Tanaman akan berbunga pada bulan Agustus hingga Oktober dan buah akan muncul pada bulan September hingga November. Ada banyak kultivar pepino, sehingga tampilannya bisa berbeda-beda. Buah dari tanaman pepino yang tumbuh bisa berbentuk bulat, lonjong, atau bahkan buah pir, dan bisa berwarna putih, ungu, hijau, atau gading dengan garis-garis ungu. Rasa buah pepino mirip dengan melon, oleh karena itu dinamakan pepino melon, yang bisa dikupas dan dimakan segar.
Informasi tambahan tentang pabrik Pepino
Informasi tambahan tentang tanaman pepino, kadang-kadang disebut pepino dulce, memberitahu kita bahwa nama “Pepino” berasal dari kata Spanyol untuk mentimun sedangkan “dulce” adalah kata untuk manis. Buah manis mirip melon ini merupakan sumber vitamin C yang baik dengan kandungan 35 miligram per 100 gram.
Bunga tanaman pepino bersifat hermafrodit, mempunyai organ jantan dan betina, dan diserbuki oleh serangga. Penyerbukan silang mungkin terjadi, sehingga memunculkan hibrida dan menjelaskan perbedaan besar antara buah dan dedaunan tanaman pepino yang sedang tumbuh.
Perawatan Tanaman Pepino
Tanaman pepino dapat tumbuh di tanah berpasir, lempung, atau bahkan tanah liat yang berat , meskipun tanaman ini lebih menyukai tanah yang bersifat basa, memiliki drainase yang baik, dan memiliki pH asam netral . Pepino sebaiknya ditanam di bawah sinar matahari penuh dan tanah lembab.
Taburkan benih pepino di awal musim semi di dalam ruangan atau di rumah kaca. Setelah mereka tumbuh cukup besar untuk dipindahkan, pindahkan ke pot individu tetapi simpan di rumah kaca untuk musim dingin pertama. Setelah berumur satu tahun, pindahkan tanaman pepino ke luar ke lokasi permanennya di akhir musim semi atau awal musim panas, setelah bahaya embun beku berlalu. Lindungi dari embun beku atau suhu dingin. Musim dingin di dalam ruangan atau di dalam rumah kaca.
Tanaman pepino tidak berbuah sampai suhu malam hari melebihi 65 derajat F. (18 C). Buahnya matang 30 hingga 80 hari setelah penyerbukan. Panen pepino sebelum matang sepenuhnya dan simpan pada suhu kamar selama beberapa minggu.