Tomat adalah sayuran pekarangan rumah yang paling populer untuk ditanam. Dengan banyaknya varietas tomat , dari pusaka hingga ceri , dan setiap ukuran dan warna yang bisa dibayangkan, tidak mengherankan. Tanaman tomat yang cocok dapat tumbuh di hampir semua iklim dan lingkungan. Suhu pertumbuhan terpanas untuk tomat dan suhu terendah untuk menanam tomat adalah teka-teki abadi bagi tukang kebun rumah. Toleransi suhu tomat bervariasi menurut kultivar, dan ada beberapa.
Tanaman Tomat dan Suhu
Kebanyakan tomat adalah tanaman musim panas dan hanya boleh ditanam setelah bahaya embun beku berlalu. Toleransi suhu tomat terhadap panas atau dingin yang ekstrim sangat penting untuk perkembangan bunga dan pembentukan buah selanjutnya.
Jatuhnya bunga akan terjadi di musim semi jika suhu siang hari hangat tetapi suhu malam hari turun di bawah 55 F. (13 C). Di musim panas, ketika suhu melebihi 90 F. (32 C.) dengan malam hari di atas 76 F. (24 C.); lagi-lagi tanaman tomat akan mengalami kerusakan buah yang belum menghasilkan atau kehilangan bunga.
Selain itu, ketika malam menjadi terlalu panas, butiran serbuk sari bunga tomat mulai pecah sehingga mengganggu penyerbukan, sehingga tidak menghasilkan buah. Hal ini juga berlaku jika udara jenuh dengan kelembapan relatif.
Suhu pertumbuhan tanaman tomat harus dijaga pada suhu yang konsisten antara 14 dan 16 C (58 dan 60 F (14 dan 16 C), baik pada awalnya di rumah kaca atau di dalam ruangan , dan kemudian tidak dipindahkan sampai embun beku terakhir berlalu.
Tomat tahan dingin
Ada varietas tomat tertentu yang dibiakkan untuk sifat tahan banting dingin yang tahan terhadap kondisi pada atau di bawah 55 derajat F. (13 C). Pilihan terbaik untuk iklim dingin adalah tomat pendek di pertengahan musim. Tomat ini tidak hanya berbuah dalam cuaca dingin, tetapi juga mencapai kematangan dalam waktu sesingkat mungkin; sekitar 52 hingga 70 hari. Salah satu yang paling populer disebut Early Girl , tetapi ada banyak varietas tahan dingin yang dapat dipilih.
Berikut beberapa contoh tomat hibrida untuk iklim sejuk:
- Selebriti
- Nugget emas
- Emas Husky
- Leprechaun Oranye
- Musim Semi Oregon
- Diam
Varietas pusaka antara lain:
- Steak daging sapi semak
- Galine
- Gletser
- Altai milik Gregori
- Grushovka
- Kimberly
- Legenda
- Manitoba
- warga New York
Ini hanyalah beberapa di antaranya. Sedikit riset akan menghasilkan daftar pilihan yang memusingkan.
Varietas Tomat Toleran Panas
Sama seperti sebagian dari kita yang hidup di iklim yang lebih sejuk, ada juga yang hidup dalam kondisi suhu hingga indeks panas yang lebih ekstrem. Ada juga varietas tomat yang dibiakkan untuk kondisi ini.
Berikut beberapa contoh hibrida tahan panas:
- Bella Rosa
- Daging sapi besar
- Florida
- Tanggal empat juli
- Anggur
- Tidak jelas de Chaleur
- Properti
- Manalucia
- punggungan gunung
- Membawa
- Sanibel
- Api matahari
- pemakan api
- Sinar matahari
- Pelompat Matahari
- pemburu matahari
- Tuan Matahari
- Sangat fantastis
- Lembut 100
Pusaka keluarga antara lain:
- Pelancong Arkansas
- Genoa Costoluto
- Zebra Hijau
- Seperempat abad
- suku Sioux
- Super Sioux
Perlindungan Frost Tomat
Selain menanam varietas tomat yang tahan dingin, perlindungan tomat dari embun beku dapat diberikan dengan menggunakan “mulsa” plastik atau penutup yang akan memerangkap panas untuk menjaga buah tetap hangat jika suhu turun di bawah 55 F. (13 C). Penutup plastik berwarna gelap akan meningkatkan suhu sebesar 5 hingga 10 derajat, sedangkan penutup plastik bening akan menghangatkan tomat hingga 20 derajat. Ini cukup untuk menyelamatkan tanaman tomat.