Benih yang berkecambah di kompos? Saya mengakuinya. Aku malas. Akibatnya, saya sering menemukan sayuran atau tanaman lain yang tersesat di kompos saya. Meskipun ini bukan urusan saya (saya hanya mencabutnya), beberapa orang lebih khawatir dengan fenomena ini dan bertanya-tanya bagaimana cara mencegah benih berkecambah di kompos mereka.
Mengapa sayuran muncul di kompos?
Jawaban sederhana untuk pertanyaan “Mengapa sayuran muncul di kompos” adalah Anda sedang membuat kompos benih, atau lebih tepatnya tidak membuat kompos. Entah Anda termasuk kelompok pemalas, seperti saya, dan membuang semuanya ke dalam kompos Anda, atau kompos Anda tidak terlalu panas hingga suhu yang cukup tinggi sehingga menghalangi benih untuk berkecambah.
Cara Mencegah Kecambah Sayur di Kompos
Ingatlah mekanisme tumpukan kompos. Untuk mencegah benih berkecambah di tumpukan kompos, tumpukan kompos harus menjaga suhu antara 130 dan 170 derajat F. (54-76 C) dan harus terus diputar jika suhu turun di bawah 100 derajat. F.(37 C). Tumpukan kompos yang dipanaskan dengan benar akan mematikan benih tetapi memerlukan kewaspadaan dan upaya yang serius.
Selain kelembapan dan pembalikan tumpukan kompos , tingkat karbon dan nitrogen yang tepat juga harus ada agar tumpukan dapat memanas. Karbon dihasilkan dari bahan berwarna coklat, seperti daun-daun mati, sedangkan nitrogen dihasilkan dari limbah hijau seperti potongan rumput. Aturan praktis untuk tumpukan kompos adalah 2 hingga 4 bagian karbon dan satu bagian nitrogen agar tumpukan dapat memanas dengan baik. Potong potongan besar dan lanjutkan membalik tumpukan, tambahkan kelembapan jika perlu.
Selain itu, tumpukan harus memiliki ruang yang cukup agar pengomposan berhasil. Tempat sampah kompos dapat digunakan atau tumpukan berukuran 3 kaki (1 m) persegi (27 cu ft (8 m)) harus memberikan ruang yang cukup untuk membuat kompos dan membunuh benih. Bangun tumpukan kompos sekaligus dan tunggu hingga tumpukan tersebut runtuh sebelum menambahkan bahan baru. Balik tumpukan seminggu sekali dengan garpu taman atau engkol kompos. Setelah tumpukan telah terkomposkan sepenuhnya (bahannya terlihat seperti tanah berwarna coklat tua tanpa bahan organik yang dapat diidentifikasi), diamkan selama 2 minggu tanpa dibalik sebelum digunakan di kebun.
Jika Anda mempraktikkan “pengomposan dingin” (alias “pengomposan malas”), yaitu hanya menimbun sampah dan membiarkannya membusuk, suhu tumpukan tidak akan pernah cukup tinggi untuk mematikan benih. Pilihan Anda selanjutnya adalah mencabut tanaman “ala moi” yang tidak diinginkan atau menghindari menambahkan biji ke dalam campuran. Saya harus mengatakan bahwa saya menghindari menambahkan gulma dewasa tertentu karena saya tidak ingin gulma tersebut menyebar ke seluruh taman. Kami juga tidak menaruh tanaman “stiker” di tumpukan kompos, seperti blackberry .
Bisakah Anda menggunakan bibit dari kompos?
Tentu saja. Beberapa “sukarelawan” tempat sampah kompos menghasilkan sayuran yang bisa dimakan seperti mentimun , tomat , dan bahkan labu . Jika tanaman liar tidak mengganggu Anda, jangan mencabutnya. Biarkan mereka tumbuh sepanjang musim dan, siapa tahu, Anda bisa memanen bonus buah atau sayuran.