Kucai ( Allium schoenoprasum ) merupakan tambahan yang bagus untuk kebun herba. Di kebun Perancis, ramuan ini hampir wajib karena merupakan bagian dari “ramuan halus” yang secara tradisional diasosiasikan dengan chervil , peterseli , dan tarragon untuk membumbui ayam, ikan, sayuran, sup, telur dadar. dan salad. Menanam bibit kucai merupakan cara perbanyakan yang paling umum. Lalu bagaimana cara menanam kucai dari bijinya? Mari kita cari tahu.
Perbanyakan bibit kucai
Kucai ditanam terutama untuk keperluan kuliner, tetapi ramuan ini juga dapat ditanam karena bunganya yang berwarna ungu muda yang menarik dan tumbuh subur di dalam wadah serta di taman itu sendiri. Salah satu anggota keluarga bawang merah atau Amaryllidaceae, bersama dengan bawang putih dan daun bawang , kucai berasal dari Eropa utara, Yunani, dan Italia. Tanaman tahunan yang kuat dan tahan kekeringan ini tumbuh setinggi 8 hingga 20 inci (20-51 cm) dalam rumpun melalui umbi bawah tanah. Daun kucai memiliki daun yang berongga dan bulat, mirip dengan bawang bombay , meskipun lebih kecil.
Saya memperbanyak kucai dengan membagi tanaman kucai saya yang besar dan berumur satu dekade, namun menanam kucai dari biji adalah metode umum untuk memulai ramuan ini; kecuali Anda tinggal di dekat saya, dalam hal ini, silakan datang dan dapatkan satu!
Panduan “Cara” Menanam Bibit Kucai
Menanam kucai dari biji merupakan proses yang sederhana, karena bijinya mudah berkecambah, meskipun lambat. Taburkan benih sedalam ½ inci (1 cm) ke dalam tanah datar yang terbuat dari campuran gambut yang tidak dinodai . Jaga agar apartemen selalu lembab dan pada suhu antara 60 dan 70 derajat F. (15-21 C). Setelah empat hingga enam minggu dan setelah semua risiko embun beku berlalu, tanaman kucai dapat dipindahkan ke luar.
Penanaman bibit kucai juga bisa dilakukan langsung di luar kebun setelah tanah sudah hangat. Tempatkan tanaman dengan jarak 4 hingga 15 inci (10 hingga 38 cm) dalam baris dengan jarak 20 inci atau lebih (51 cm atau lebih). Seperti yang telah disebutkan, perbanyakan kucai bisa melalui benih, cangkok, atau pembelahan. Bagilah tanaman setiap dua hingga tiga tahun, pisahkan tanaman baru menjadi rumpun yang masing-masing terdiri dari sekitar lima umbi.
Saat menanam bibit kucai, tanah harus subur, lembab, dan kaya bahan organik dengan pH tanah antara 6 dan 8. Sebelum menanam bibit, perbaiki tanah dengan bahan organik kompos berukuran 4 hingga 6 inci (10-15 cm). dan berikan 2 hingga 3 sendok makan pupuk serbaguna per kaki persegi area tanam. Kerjakan hingga kedalaman 15 hingga 20 cm (6 hingga 8 inci) tanah.
Kucai tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, tetapi tumbuh subur di tempat teduh parsial. Pupuk tanaman beberapa kali selama musim tanam dengan tepung tulang dan pupuk kandang atau pupuk komersial yang seimbang. Lapisi sisinya dengan 4,5 hingga 7 kg nitrogen dua kali selama musim tanam dan jaga agar rumput selalu lembab dan area tersebut disiangi.