Jika Anda tinggal di zona tahan banting tanaman USDA 9b-11 atau wilayah tropis hingga subtropis mana pun, Anda mungkin diberkati dengan jeruk bali . Grapefruit, baik putih atau merah, awalnya berwarna hijau dan berangsur-angsur berubah warna, yang menunjukkan kapan grapefruit siap dipetik. Namun, ada faktor lain yang perlu dipertimbangkan ketika memutuskan kapan memetik jeruk bali. Lalu bagaimana cara mengetahui jeruk bali sudah matang dan siap dipanen? Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Kapan memanen jeruk bali
Grapefruit kemungkinan besar muncul dari hibridisasi alami antara jeruk dan jeruk bali (pomelo) atau Citrus maximus . Ini pertama kali dijelaskan pada tahun 1750 di Barbados dan penyebutan pertama kata “grapefruit” digunakan di Jamaika pada tahun 1814. Ini diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1823 dan saat ini merupakan ekspor komersial utama dari Negara Bagian Texas, yang disebut jeruk bali. . jeruk bali merah sebagai buah negara.
Pecinta panas, jeruk bali sensitif terhadap dingin. Oleh karena itu, perubahan suhu mempengaruhi waktu panen jeruk bali. Panen jeruk bali bisa bertahan tujuh hingga delapan bulan di satu daerah dan hingga tiga belas bulan di daerah lain karena perbedaan suhu. Grapefruit lebih manis di daerah dengan siang hari hangat dan malam hangat, dan lebih asam di daerah dingin.
Namun, secara umum, akhir musim gugur adalah saat jeruk bali siap dipetik. Buah yang matang mungkin tetap berada di pohon dan bahkan akan terasa manis sepanjang musim dingin. Cara ini memungkinkan Anda untuk “mengawetkan” buah lebih lama dibandingkan jika Anda memetik semuanya sekaligus. Sisi buruknya adalah penyimpanan di pohon mengurangi hasil panen pada tahun berikutnya. Oleh karena itu, pada akhir musim gugur atau awal musim semi jeruk bali harus dipanen.
Bagaimana cara mengetahui apakah jeruk bali sudah matang
Kita tahu kapan harus memetik jeruk bali, tapi tidak semua buah akan matang pada waktu yang bersamaan. Di sinilah warna merupakan indikator kedewasaan lainnya. Grapefruit sebaiknya dipanen ketika setidaknya separuh kulitnya mulai menguning atau merah muda. Grapefruit matang mungkin masih berwarna hijau, tetapi yang terbaik adalah menunggu sampai buahnya berubah warna. Ingat, semakin lama buah berada di pohon, buahnya akan semakin manis, jadi bersabarlah.
Terakhir, cara terbaik untuk mengetahui kapan harus memetik jeruk bali adalah dengan mencicipinya; lagipula kamu sangat menginginkannya!
Saat Anda siap memetik, cukup pegang buah matang di tangan Anda dan putar perlahan hingga batangnya terlepas dari pohonnya.