Bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan dan mencerahkan resep apa pun. Ini adalah bahan utama dalam masakan regional dan internasional. Apakah tanaman bawang putih berbunga? Umbi bawang putih tidak berbeda dengan umbi lainnya karena berkecambah dan menghasilkan bunga. Tanaman bawang putih hias ditanam untuk menghasilkan bunga yang disebut scapes . Ini lezat saat ditumis dan menghasilkan kuntum kecil berbintang yang menarik untuk menghiasi pemandangan.
Apakah tanaman bawang putih berbunga?
Pembungaan bawang putih terjadi menjelang akhir siklus hidup tanaman. Menanam bawang putih untuk diambil bunganya semudah membiarkan tanaman tumbuh lebih lama dari biasanya saat memanen umbinya. Saya selalu senang melihat bawang putih saya mekar, karena hal itu meningkatkan minat terhadap kebun herbal dan saya masih bisa memanen umbi bawang putih , meskipun bunganya mengalihkan energi umbi. Untuk umbi yang lebih besar, buang batangnya dan makanlah sebelum kuncupnya pecah.
Umbi merupakan organ penyimpan yang kompleks bagi tumbuhan. Mereka tidak hanya menampung embrio, yang memungkinkan tanaman membentuk tunas, tetapi juga mengandung energi yang diperlukan untuk memulai proses pertumbuhan dan pembungaan. Pembungaan adalah bagian dari siklus hidup tumbuhan yang berupaya menghasilkan benih dan melestarikan dirinya sendiri.
Meskipun kita sering menanam bawang putih hanya untuk umbinya saja, membiarkan tanaman bawang putih berbunga memberikan sentuhan unik dan magis pada lanskap. Menanam bawang putih dengan sengaja menjadi populer karena rasanya yang beraroma. Ini hanyalah kuncup bunga dan memiliki sejarah panjang sebagai makanan yang dapat dimakan.
Memproduksi tanaman hias bawang putih
Jika Anda ingin mencoba menanam sendiri kuntum putih aromatik ini, mulailah dengan menanam bawang putih. Jika Anda menginginkan umbi bawang putih yang besar dan kokoh, tidak disarankan untuk membiarkannya berbunga, namun membiarkan batangnya muncul tampaknya tidak memperlambat pertumbuhan umbi.
Tanam banyak benih bawang putih di musim gugur untuk umbi hardneck atau di musim semi untuk umbi softneck. Biarkan beberapa dari mereka mengembangkan lanskap dan menghasilkan bola bunga berbintang hanya untuk bersenang-senang. Tanaman lainnya harus dikupas batangnya dan digunakan dalam salad, sup, tumisan, saus, dan hidangan lainnya yang dapat ditingkatkan dengan rasa bawang putihnya yang lembut.
Apa yang harus dilakukan jika tanaman bawang putih saya berbunga
Jika Anda menanam bawang putih untuk umbinya dan lalai membuang batangnya, tanaman tersebut akan mencurahkan energinya untuk menghasilkan bunga, bukan umbi yang lebih besar. Anda masih bisa memanen umbinya tetapi ukurannya kecil dan tidak terlalu enak.
Di beberapa daerah, bawang putih dapat bertahan di dalam tanah dan menghasilkan panen tahun kedua. Untuk mendapatkan manfaatnya pada tahun berikutnya, buang bunga dan mulsa di sekitar bawang putih di musim gugur. Biarkan tunas hijaunya mati. Di musim semi mereka akan tumbuh kembali dan jumlah umbi bawang putih akan bertambah. Buang mulsa agar tunas dapat muncul dari tanah.
Dengan cara ini Anda memiliki musim yang tujuannya adalah menanam bawang putih, tetapi musim panen umbi yang kedua masih memungkinkan. Ini mungkin masih lebih kecil dibandingkan tanpa berbunga, tetapi rasanya akan kuat dan lezat.