Kubis Brussel , sepertinya Anda menyukainya atau membencinya. Jika Anda termasuk dalam kategori terakhir, Anda mungkin belum mencobanya langsung dari taman pada puncaknya. Tumbuhan yang bentuknya agak aneh ini mempunyai tunas mini (tunas tambahan yang membesar) yang dipotong dari batangnya. Jika ini adalah pertama kalinya Anda menanam kubis Brussel sendiri, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara memangkas tanaman kubis Brussel atau haruskah Anda memangkas kubis Brussel? Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Ukuran kubis Brussel
Kubis Brussel pertama kali ditanam di Brussel, yang merupakan tanaman cuaca sejuk yang tumbuh subur pada suhu antara 60 dan 65 derajat F. (15-18 C). Di beberapa daerah, mereka bahkan dapat bertahan hidup melewati musim dingin jika suhu cukup sejuk. Mereka tumbuh seperti brokoli dan kembang kol , di tanah yang memiliki drainase baik dan banyak irigasi .
Salah satu pertanyaan paling umum mengenai tanaman ini adalah mengenai pemangkasan. Haruskah Anda memangkas kubis Brussel dan jika ya, kapan dan bagaimana?
Kapan memetik daun kubis Brussel?
Tunas mulai muncul di ujung tanaman yang paling dekat dengan tanah dan berkembang selama beberapa minggu. Pemanenan kubis Brussel dimulai sekitar pertengahan Oktober dan dapat bertahan di musim dingin yang sejuk jika Anda hanya memanen satu kecambah, bukan seluruh tanaman. Tunas siap dipanen ketika kepala berdiameter 2,5 hingga 5 cm (1 hingga 2 inci), keras dan berwarna hijau.
Ini juga saat Anda harus memetik daun kubis Brussel, membuang pucuk bagian bawah. Cukup buang daun yang menguning agar tanaman dapat mengeluarkan seluruh energinya untuk menghasilkan tunas baru serta daun baru.
Adapun pertanyaan “haruskah Anda memotong kubis Brussel?” Tidak, tetapi Anda akan memperpanjang panen dan produksi daun tanaman jika Anda memotong daun yang sekarat. Teruslah membaca untuk mengetahui cara terbaik memangkas kubis Brussel.
Cara Memangkas Tanaman Kecambah Brussel
Pemangkasan ringan pada tanaman kubis Brussel akan mendorong pertumbuhan yang kuat dan perkembangan tunas lebih lanjut, sehingga memberi Anda lebih banyak tunas untuk ditumis, dipanggang, dll.
Mulailah memangkas kubis Brussel ketika Anda melihat setidaknya satu tunas tumbuh. Pada titik ini, pangkas enam hingga delapan daun terbawah dengan pemangkas tangan. Potongannya harus sedekat mungkin dengan batang vertikal utama. Lanjutkan memotong dua atau tiga daun bagian bawah setiap minggu sepanjang musim tanam, pastikan untuk menyisakan beberapa daun bagian atas yang besar dan sehat untuk memberi makan tanaman.
Tiga minggu sebelum memanen pucuk, hentikan pemotongan daun bagian bawah. Potong 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5 cm) batang vertikal atas dengan gunting pangkas – lurus menembus batang hingga tepat di atas daun. Ini adalah cara terbaik memangkas kubis Brussel jika Anda ingin mendorong tanaman agar matang sekaligus. Petani komersial mempraktikkan metode pemangkasan ini agar dapat memasarkan produknya.
Tentu saja, Anda tidak perlu memangkas atau memangkas tanaman sama sekali, namun hal tersebut dapat menghasilkan panen yang lebih lama dengan tunas yang lebih kuat. Anda selalu dapat membuang pucuknya jika sudah cukup besar dengan memutarnya perlahan hingga terlepas dari tanaman.