Kangkung berwarna hijau segar dengan daun acak-acakan yang tumbuh di zona USDA 7 hingga 10. Di leher hutan saya, Pacific Northwest, kangkung tumbuh subur dengan suhu yang lebih sejuk dan curah hujan yang melimpah. Faktanya, tanaman ini dapat ditanam sepanjang tahun di beberapa daerah. Selain itu, banyak tanaman yang tumbuh dengan baik bersama kangkung – mereka menerima dan memberi manfaat satu sama lain. Lantas, apa saja tanaman pendamping terbaik untuk kangkung? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam kangkung.
Tentang Tanaman Pendamping Kangkung
Kangkung dapat mentolerir suhu hingga 20 derajat F. (-7 C), tetapi menjadi agak keras bila suhu melebihi 80 derajat F. (27 C). Jika menanam pada musim dingin, sebaiknya kangkung ditanam di tempat yang terkena sinar matahari penuh, namun jika menanam pada musim panas, tanam kangkung di tempat yang teduh sebagian.
Ia tumbuh subur dengan pH 5,5 hingga 6,8 di tanah lempung, berdrainase baik, dan lembab. Ini semua adalah hal yang perlu dipertimbangkan ketika mencari tanaman yang tumbuh baik dengan kangkung. Tentunya tanaman pendamping kangkung ini harus memiliki kebutuhan tumbuh yang sama.
Kangkung juga tidak membutuhkan tanah kaya nitrogen, hal lain yang menjadi pertimbangan saat memilih tanaman pendamping kangkung.
Penanaman Pendamping Kangkung
Ada sejumlah sayuran, herba, dan tanaman berbunga yang bisa menjadi tanaman pendamping kangkung yang sangat baik. Tanaman sayuran yang cocok dengan kangkung antara lain:
Kangkung juga senang ditemani banyak tumbuhan seperti:
Hisop , marigold , dan nasturtium juga populer dengan kangkung.
Tergantung siapa yang bertanya, kangkung suka tomat atau tidak. Di kebun saya, kangkung tidak bisa dihancurkan dan saya menanamnya langsung di pot di teras sehingga saya bisa mengaksesnya dengan cepat dan mudah. Saat tulisan ini dibuat, saya memiliki beberapa kangkung dalam pot hias besar bersama dengan beberapa herba, kaldu, dan beberapa lobelia. Tampaknya dia cukup bahagia di sana.