Baik ditanam di kebun, tong, ban bekas, atau kantong tanam, kentang harus ditutup secara berkala dengan bahan organik yang gembur atau ditumbuk. Penambahan bahan organik ini mendorong tabung kentang tumbuh dalam dan lebar serta memungkinkan terbentuknya kentang baru di atas kentang yang sudah matang. Kedalaman dan kegelapan meningkatkan cita rasa kentang. Kentang yang ditanam terlalu dekat dengan permukaan dan menerima terlalu banyak sinar matahari akan menjadi pahit dan mengandung bahan kimia yang dapat menjadi racun.
Tutupi tanaman kentang
Secara tradisional, dari bulan Maret hingga Mei , bibit kentang ditanam dengan jarak 1 ½ hingga 2 kaki (46 hingga 61 cm) dalam parit sedalam 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 derajat) . Mereka ditutup dengan tanah atau bahan organik, seperti lumut gambut sphagnum, mulsa atau jerami, kemudian disiram hingga bersih. Pada awal musim semi, alam melakukan sebagian besar penyiraman.
Ketika tanaman kentang mencapai ketinggian sekitar 15 hingga 20 cm (6 hingga 8 inci) di atas permukaan tanah, lebih banyak tanah atau bahan organik yang terangkat di sekitar tanaman kentang muda sehingga hanya daun bagian atas yang menonjol di atas tanah. Hal ini memaksa umbi-umbian dan kentang baru tumbuh di bawah gundukan tanah baru. Ketika tanaman merambat kentang kembali mencapai 6 sampai 8 inci (15 sampai 20 cm) di atas permukaan tanah, tanaman tersebut akan ditimbun kembali.
Jika ada risiko embun beku yang terlambat, tanaman kentang muda yang masih lunak dapat ditutup seluruhnya dengan tanah ini untuk melindunginya dari kerusakan akibat embun beku. Menimbun kentang juga membantu mengurangi gulma di sekitar zona akar kentang, sehingga kentang tidak bersaing untuk mendapatkan nutrisi.
Cara menanam tanaman kentang
Menutupi tanaman kentang dengan bahan organik segar, kaya, dan gembur seperti ini dapat dilanjutkan hingga bukit setinggi yang Anda bisa atau inginkan. Idealnya, semakin tinggi bukitnya, semakin banyak kentang yang didapat. Sayangnya, hujan dan angin dapat mengikis perbukitan kentang tersebut jika dibiarkan. Beberapa petani menggunakan batu bata atau kawat sebagai dinding untuk menopang bukit dan mencegah erosi.
Banyak petani kentang telah mengembangkan metode baru untuk menanam kentang yang dalam dan bebas erosi. Salah satu caranya adalah dengan menanam kentang di ban bekas. Sebuah ban ditempatkan di kebun dan diisi dengan bahan organik curah, dan benih kentang ditanam di tengahnya. Ketika kentang sudah tumbuh setinggi 15 sampai 20 cm (6 sampai 8 inci) , ban lain ditumpuk di atas ban pertama dan diisi dengan tanah atau bahan organik sehingga sulur kentang tegak dan daun bagian atasnya saling menempel. . dari permukaan tanah atau tepat di bawah permukaan tanah.
Saat kentang tumbuh, lebih banyak ban dan tanah ditambahkan hingga pilar ban Anda setinggi yang Anda inginkan. Kemudian, ketika tiba waktunya untuk memanen kentang , ban-ban tersebut dilepas begitu saja, satu per satu, sehingga kentang dapat dipanen. Banyak orang bersumpah bahwa ini adalah cara terbaik menanam kentang, sementara yang lain terus mencoba metode lain.
Cara lain untuk menanam kentang yang dalam dan beraroma adalah di dalam tong, tempat sampah, atau kantong tanam . Pastikan tong atau tempat sampah memiliki lubang drainase yang baik di bagian bawah sebelum ditanam. Drainase yang baik sangat penting untuk keberhasilan budidaya kentang, karena terlalu banyak air dapat menyebabkan umbi dan kentang membusuk. Kentang yang ditanam dalam tong, bak atau kantong tumbuh ditanam dengan cara yang sama seperti di perbukitan atau ban alami.
Bibit kentang ditanam paling bawah pada lapisan tanah gembur sedalam sekitar 31 cm. Saat tanaman kentang mencapai tinggi sekitar 15 sampai 20 cm (6 sampai 8 inci), lebih banyak tanah ditambahkan secara perlahan untuk menutupi seluruh bagian kecuali ujung tanaman kentang. Tanaman merambat kentang dibiarkan tumbuh sedikit, kemudian ditutup dengan tanah gembur atau bahan organik hingga mencapai bagian atas tong atau kantong tanam.
Di mana pun Anda memilih untuk menanam kentang, menutupi tanaman kentang dengan bahan organik lepas sangat penting untuk perkembangan kentang yang baik. Apa pun metodenya, tanaman kentang akan ditimbun atau ditutup setiap kali tinggi tanaman kentang mencapai sekitar 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm). Beberapa petani kentang suka menambahkan selapis tipis jerami di antara setiap penambahan tanah.
Tidak peduli bagaimana Anda menanam kentang, penyiraman yang dalam, drainase yang baik, dan penimbunan dengan tanah segar adalah kunci kentang yang sehat dan beraroma.