Setiap tahun, varietas buah dan sayuran baru dan menarik bermunculan untuk para tukang kebun yang suka berpetualang. Tomat berdaging coklat ( Solanum lycopersicum ‘Brown-Flesh’) memunculkan gambaran yang agak tidak menyenangkan tentang tomat busuk, tetapi sebenarnya merupakan buah yang lucu dan mudah tumbuh dengan daging marmer yang indah. Terlepas dari namanya, menanam tomat berdaging gelap akan memberi Anda buah yang sangat menarik untuk digunakan dalam salad, isian, panggang, atau sekadar dimakan langsung. Baca terus untuk mengetahui cara menanam tomat berdaging coklat dan nikmati keindahan ini di taman Anda.
Apa itu tomat berdaging coklat?
Tomat memiliki warna kulit dan daging yang lebih banyak dibandingkan sebelumnya. Menggunakan stok lama atau bahkan menggabungkan varietas yang baru dibiakkan menghasilkan corak dan corak yang luar biasa. Hal ini terjadi pada tomat Daging Coklat. Apa itu tomat berdaging coklat? Namanya menyesatkan, karena dagingnya sebenarnya tidak berwarna coklat tetapi merupakan buah berwarna merah kecokelatan yang lezat.
Varietas ini merupakan tanaman merambat tak tentu . Buahnya matang pada pertengahan musim. Buahnya berukuran sedang dan memiliki kulit yang kokoh serta dinding bagian dalam yang tebal. Ini membuatnya menjadi isian tomat yang enak.
Kulitnya berwarna kemerahan tetapi memiliki warna bata bercampur dengan sentuhan coklat yang menjadi asal muasal namanya dan sering kali bergaris hijau. Saat dibuka, buahnya berair namun padat, dengan daging bercampur warna merah, merah anggur, coklat, dan mahoni. Buahnya memiliki rasa yang dalam dan juga bisa menjadi tomat kalengan yang enak.
Informasi tentang Tomat Daging Coklat
Daging Coklat dirilis oleh Tom Wagner dari Tater Mater Seed pada tahun 1980an. Buah seukuran telapak tangan rata-rata memiliki berat 3 ons (85 g) dan tanaman menghasilkan banyak sekali. Permulaan di dalam ruangan adalah yang terbaik untuk menanam tanaman tomat berdaging coklat, kecuali di zona 11, di mana tanaman tersebut dapat ditanam langsung di luar ruangan.
Mereka umumnya merupakan tanaman tahunan di sebagian besar wilayah dan membutuhkan waktu lebih awal untuk mendapatkan buah yang matang. Panen pertama biasanya terjadi dalam waktu 75 hari setelah perkecambahan. Suhu tanah yang optimal untuk perkecambahan adalah 75 hingga 90 derajat Fahrenheit (24 hingga 32 C).
Taburkan benih 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir di tanah datar sedalam 0,5 cm. Tanaman tomat yang merambat membutuhkan sangkar atau tiang untuk menjaga buah tetap di tempatnya, diangin-anginkan, dan tidak menyentuh tanah.
Merawat Tomat Berdaging Coklat
Mulailah membentuk batang segera setelah tunas pertama muncul. Untuk tanaman yang lebih lebat, Anda dapat mencubit tunas muda tepat di simpul cabang. Pindahkan tanaman muda ke luar ruangan segera setelah mereka memiliki dua set daun asli. Keraskan bibit sebelum ditanam di tanah yang memiliki drainase baik dan terkena sinar matahari penuh.
Tempatkan tanaman dengan jarak 61 hingga 91,5 cm (24 hingga 36 inci). Jauhkan area yang disiangi dari tanaman pesaing. Tomat membutuhkan banyak air setelah berbunga untuk menunjang buahnya; Namun, terlalu banyak air dapat menyebabkan keretakan. Siram secara menyeluruh saat beberapa inci bagian atas tanah kering jika disentuh.
Waspadai masalah serangga dan gunakan minyak hortikultura untuk memberantasnya. Ini adalah tanaman berukuran sedang yang sangat menyenangkan dan mudah tumbuh, dengan buah yang manis dan padat.