Jika Anda mencari apel panggang yang enak, cobalah menanam apel Roma Merah. Terlepas dari namanya, pohon apel Roma Merah bukanlah kultivar apel yang dibesarkan di Italia tetapi, seperti banyak apel lainnya, ditemukan secara tidak sengaja. Ingin mempelajari cara menanam apel Roma Merah? Artikel berikut berisi informasi tentang menanam pohon apel Roma Merah dan penggunaan apel Roma Merah setelah panen.
Apa itu apel Roma merah?
Pohon apel Roma Merah adalah pohon memacu yang memungkinkan buah terbentuk di setiap cabang, yang berarti lebih banyak buah! Karena keuntungannya yang besar, mereka pernah disebut sebagai “pemberi pinjaman hipotek”.
Seperti telah disebutkan, kota-kota tersebut tidak diberi nama untuk Kota Abadi Roma, namun untuk kota kecil di Ohio yang memiliki nama terhormat ini. Namun, awalnya apel ini mendapatkan namanya dari penemunya, Joël Gillet, yang secara kebetulan menemukan bibit pohon dalam kiriman pohon yang tidak mirip dengan pohon lainnya. Bibit tersebut ditanam di sepanjang tepian Sungai Ohio pada tahun 1817.
Bertahun-tahun kemudian, seorang kerabat Joël Gillet mengambil potongan dari pohon tersebut dan membuka pembibitan dengan apel yang dia sebut “bibit Gillett”. Satu dekade kemudian, pohon itu berganti nama menjadi Keindahan Roma, sebuah penghormatan kepada kota tempat pohon itu ditemukan.
Selama abad ke-20, apel Roma dikenal sebagai “Ratu Apel Pemanggang” dan menjadi bagian dari “Enam Besar”, enam jenis apel yang ditanam di negara bagian Washington yang meliputi apel Merah, Emas, Winesap, Jonathan, dan Newtowns.
Menanam Apel Roma Merah
Apel Roma Merah bersifat tahan dingin dan melakukan penyerbukan sendiri, meskipun untuk memperbesar ukurannya, penyerbuk lain seperti Fuji atau Braeburn akan bermanfaat.
Apel Roma Merah bisa berukuran semi-kerdil atau kerdil dan berukuran 12 hingga 15 kaki (3,5 hingga 4,5 m) untuk semi-kerdil atau 8 hingga 10 kaki (2,5 hingga 3 m) untuk kerdil tinggi.
Apel Roma Merah dapat disimpan selama 3 hingga 5 bulan di ruangan dingin.
Cara Menanam Apel Roma Merah
Apel Roma Merah dapat ditanam di zona USDA 4 hingga 8, namun yang mengejutkan, karena persyaratan pendinginannya yang rendah, apel ini juga dapat ditanam di wilayah yang lebih hangat. Mereka menghasilkan apel berwarna merah cerah hanya dalam 2 hingga 3 tahun setelah tanam.
Pilih lokasi untuk menanam pohon Roma Merah yang terkena sinar matahari penuh di tanah liat, kaya, dan memiliki drainase baik dengan pH tanah 6,0 hingga 7,0. Sebelum ditanam, rendam akar pohon dalam ember berisi air selama satu atau dua jam.
Gali lubang yang cukup besar untuk menampung bola akar ditambah sedikit tambahan. Kendurkan tanah di sekitar bola akar. Posisikan pohon agar vertikal sempurna dan akarnya menyebar. Isi kembali di sekitar pohon dengan tanah yang telah digali, lalu padatkan untuk menghilangkan kantong udara.
Menggunakan apel Roma merah
Apel Roma Merah memiliki kulit yang tebal sehingga menjadikannya apel yang sangat baik untuk dipanggang. Bentuknya akan tetap terjaga saat ditumis, direbus, atau dimasak dengan cara lain. Mereka juga membuat sari buah apel yang lezat serta pai, pembuat sepatu, dan keripik. Mereka juga enak dimakan segar dari pohonnya.