Juga dikenal sebagai coklat kemerah-merahan merah , Anda mungkin penasaran untuk menggunakan coklat kemerah-merahan domba di kebun daripada memberantas gulma umum ini. Jadi, apakah coklat kemerah-merahan domba bisa dimakan dan digunakan untuk apa? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang penggunaan ramuan coklat kemerah-merahan dan putuskan apakah “gulma” ini tepat untuk Anda.
Bisakah Anda makan coklat kemerah-merahan domba?
Penuh dengan vitamin dan nutrisi, coklat kemerah-merahan domba digunakan untuk mengobati infeksi bakteri seperti salmonella, E-coli dan staph. Menurut informasi tentang coklat kemerah-merahan domba sebagai makanan rasanya juga enak.
Berasal dari Asia dan sebagian besar Eropa, tanaman ini telah dinaturalisasi di Amerika Serikat dan banyak tersedia di banyak hutan dan bahkan halaman rumput. Sumber menyatakan bahwa tanaman tersebut mengandung asam oksalat, yang memberikan rasa asam atau pedas, mirip dengan rhubarb . Daunnya bisa dimakan, begitu pula akarnya. Gunakan akarnya sebagai tambahan yang tidak biasa pada salad atau tumis akarnya dengan paprika dan bawang bombay untuk banyak hidangan.
Penggunaan Herbal Domba Sorrel
Salah satu kegunaan terpenting dari coklat kemerah-merahan domba adalah pengobatan kanker yang dibuat oleh penduduk asli Amerika, yang disebut Essiac. Obat ini ditemukan dalam bentuk kapsul, teh dan tonik. Mengenai apakah Essiac benar-benar berfungsi, belum ada bukti klinis karena kurangnya uji coba.
Bangsa Romawi menggunakan jenis Rumex sebagai dot. Orang Prancis membuat sup populer dengan menggunakan tanaman tersebut. Tampaknya juga populer untuk penyembuhan, karena sengatan jelatang, lebah, dan semut dapat diobati dengan daun Rumex. Tanaman ini mengandung alkali yang menetralkan asam sengatan sehingga menghilangkan rasa sakit.
Saat menggunakan coklat kemerah-merahan secara herbal atau untuk makanan, ada banyak variasi yang bisa dipilih. Di antara 200 varietas tersebut, varietas yang lebih tinggi seperti R. hastatus disebut dock, sedangkan varietas yang lebih pendek disebut coklat kemerah-merahan (artinya asam). Namun tampaknya nama-nama umum tersebut digunakan secara bergantian. Rumex hastatus dianggap paling enak dan mudah dikenali. Ini disebut coklat kemerah-merahan bersayap hati, kadang-kadang disebut dermaga. Dermaga keriting ( R. crispus ) adalah salah satu jenis yang paling populer.
Pencarian dock dan coklat kemerah-merahan merupakan hal yang populer pada masa Depresi Besar, namun kini tidak begitu populer lagi. Namun, ada baiknya untuk mengenali rangkaian tanaman yang dapat dimakan ini jika Anda perlu mencari makanan, yang dapat ditemukan di dekat kebun Anda sendiri.
Penafian : Konten artikel ini dimaksudkan untuk tujuan pendidikan dan berkebun saja. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau tujuan lainnya, harap berkonsultasi dengan dokter, ahli herbal medis, atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan nasihat.