Bawang putih liar, atau Allium ursinum , adalah tanaman bawang putih produktif dan menyukai naungan yang Anda cari di hutan atau ditanam di kebun Anda. Dikenal juga dengan nama bawang putih liar atau landai (berbeda spesies dengan daun bawang liar ), bawang putih liar ini mudah ditanam dan dapat digunakan untuk memasak atau sebagai obat.
Informasi Pabrik Ramson
Apa itu Ramson? Ramson adalah tanaman bawang putih liar yang mungkin Anda lihat saat berjalan-jalan di hutan. Mereka tumbuh dengan baik di bawah naungan hutan tetapi juga tumbuh di bawah sinar matahari. Bawang putih liar menghasilkan bunga putih cantik di musim semi serta daun, bunga, dan umbi yang bisa dimakan. Yang terbaik adalah mencicipi daunnya sebelum tanaman berbunga.
Berbeda dengan bawang putih liar yang sering ditemukan di halaman rumput , bawang putih liar terlihat seperti bunga bakung di lembah dari segi daunnya. Di taman dijadikan tanaman penutup tanah atau pengisi yang menarik di tempat yang teduh. Namun berhati-hatilah di sekitar hamparan bunga Anda yang lain, karena ramson dapat menjadi invasif dan menyebar secara agresif, sama seperti sepupunya yang kurus.
Untuk keperluan kuliner, panen daunnya sebelum bunganya muncul di musim semi. Daunnya memiliki rasa bawang putih lembut yang bisa dinikmati mentah. Setelah dimasak, Rampsons kehilangan rasa ini dan malah mengembangkan rasa seperti bawang. Anda juga bisa memanen dan menikmati bunganya mentah-mentah. Umbinya, setelah dipanen, dapat digunakan seperti bawang putih jenis lainnya. Jika Anda ingin tanaman tumbuh kembali tahun demi tahun, jangan gunakan semua umbinya.
Secara tradisional, anak beruang digunakan untuk merangsang pencernaan, sebagai agen antimikroba, sebagai makanan detoksifikasi, dan untuk mengobati gejala penyakit pernafasan, seperti pilek dan flu. Dapat juga digunakan untuk ruam dan luka.
Cara Menanam Ramson
Jika Anda memiliki lokasi yang tepat, menanam bawang putih liar sangatlah mudah. Ramson membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan liat dengan sinar matahari sebagai tempat berteduh. Kelembapan berlebih adalah salah satu dari sedikit masalah yang akan Anda hadapi saat menanam tanaman bawang putih liar ini, jadi ubahlah tanah Anda dengan pasir jika perlu untuk membantunya mengalir lebih baik. Terlalu banyak air dapat menyebabkan umbi membusuk.
Setelah ditanam di sebidang taman atau pekarangan Anda, Anda tidak perlu melakukan apa pun untuk mempertahankan pertumbuhan anak-anaknya. Selama Anda membiarkan beberapa umbi di dalam tanah, umbi tersebut akan tumbuh kembali setiap tahun dan tidak ada penyakit atau hama besar yang akan menyerangnya.