Okulasi merupakan suatu proses penyambungan bagian dua pohon secara biologis. Misalnya, Anda dapat mencangkokkan cabang, atau batang atas , dari satu pohon ke batang bawah pohon lain, sehingga keduanya dapat tumbuh bersama membentuk satu pohon. Bisakah kita mencangkok alpukat? Mencangkok pohon alpukat adalah praktik yang umum dilakukan oleh petani komersial, namun agak sulit bagi tukang kebun. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang okulasi pohon alpukat.
Transplantasi pohon alpukat
Para petani alpukat mendapatkan sebagian besar buahnya dari pohon alpukat yang dicangkok. Mencangkok pohon alpukat dinilai perlu untuk memperoleh hasil panen buah premium yang melimpah. Mencangkok pohon alpukat secara teknis tidak diperlukan untuk menghasilkan buah. Namun okulasi dapat mempercepat proses pembuahan. Jika Anda menanam pohon alpukat dari biji alpukat , Anda harus duduk di dekat tanaman tersebut selama enam tahun sebelum Anda melihat buahnya.
Bahkan setelah tanaman itu tumbuh, belum ada kepastian apakah pohon tersebut akan menyerupai induknya atau menghasilkan buah dengan kualitas yang sama. Inilah sebabnya mengapa alpukat biasanya tidak ditanam dari bijinya. Mereka umumnya diperbanyak dengan mencangkok suatu kultivar ke batang bawah. Ada banyak pohon alpukat yang dicangkok. Faktanya, sebagian besar produksi alpukat komersial berasal dari pohon alpukat yang dicangkok. Namun, bukan berarti sembarang orang bisa melakukan transplantasi.
Pencangkokan alpukat dilakukan dengan menyambungkan cabang dari satu kultivar alpukat (batang atas) dengan batang bawah dari pohon yang berbeda. Saat keduanya tumbuh bersama, sebuah pohon baru tercipta. Semakin dekat jarak batang atas dan batang bawah secara biologis, semakin besar kemungkinan Anda berhasil mencangkoknya.
Cara mencangkok buah alpukat
Bagaimana cara mencangkok alpukat di rumah? Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara mencangkok alpukat, yang terpenting adalah presisi. Pertama, Anda perlu memposisikan bagian cabang pada batang bawah dengan benar. Lapisan kambium kayu hijau, tepat di bawah kulit kayu, adalah kuncinya. Pencangkokan pohon alpukat hanya dapat dilakukan apabila kambium dahan dan kambium batang bawah saling bersentuhan. Jika tidak, transplantasi pasti akan gagal.
Mungkin metode okulasi alpukat yang paling umum adalah okulasi belah, yaitu metode okulasi lapangan yang sudah lama ada. Jika Anda ingin melakukan transplantasi, mulailah di awal musim semi. Buatlah irisan vertikal pada bagian tengah batang bawah, kemudian masukkan satu atau dua cabang (batang atas), yang mempunyai dua atau tiga mata tunas, ke dalam lapisan kambium batang bawah.
Tempatkan batang bawah di sphagnum moss yang lembab. Ini akan menahan air tetapi juga memungkinkan ventilasi. Suhunya harus sekitar 80 derajat F. (37 C), meskipun batang atas harus tetap dingin. Ciptakan kelembapan untuk mencegah pengeringan penyatuan cangkok .
Menurut para ahli, mencangkok pohon alpukat itu sulit. Bahkan dalam kondisi ideal sekalipun, peluang keberhasilan pencangkokan alpukat tetap rendah, bahkan bagi para profesional.