Berkebun berkelanjutan didasarkan pada metode dan konsep yang memiliki dampak sosial, ekonomi, planet, dan pribadi. Mempraktikkan berkebun berkelanjutan di rumah mungkin berarti melakukan beberapa perubahan sederhana pada metode berkebun kita dan, mungkin, beberapa perubahan mendasar dalam pemikiran kita. Anda mungkin sudah mempraktikkan metode berkelanjutan, namun ada baiknya Anda meninjau kembali dan mempelajari ide-ide baru. Pada artikel ini kita akan membahas:
- Mengapa berkebun berkelanjutan itu penting
- Apa itu berkebun berkelanjutan?
- Mengembangkan metode berkebun berkelanjutan
- Berkebun organik
- Pengobatan rumahan
- Mendukung penyerbuk
- Kebun penyerbuk
- Tanaman asli
- Alternatif Rumput
- Memelihara dan menyuburkan tanah
- Rotasi tanaman
- Tanaman penutup
- Kompos
- Mulsa
- Pupuk organik
- Hemat dan gunakan air dengan bijak
- Daur ulang dan daur ulang
- Memahami permakultur dan berkebun regeneratif
- Permakultur
- Berkebun regeneratif
Jika Anda berkebun, terlepas dari level atau ukuran Anda, Anda sudah menjadi pahlawan Bumi. Namun mempraktikkan berkebun dengan tujuan keberlanjutan adalah hal yang paling penting bagi Bumi saat ini. Kata keberlanjutan memunculkan banyak sekali ide dan metode, namun tujuan utama dari berkebun berkelanjutan adalah untuk mengurangi dampak terhadap bumi, sehingga pekarangan, kebun, kebun buah-buahan, dan properti kita berada dalam kondisi yang lebih kuat dan sehat untuk masa depan. Baik Anda tinggal di ruangan kecil seperti apartemen, memelihara kebun sayur, mengelola pertanian komersial, atau melestarikan perkebunan besar, mempertimbangkan pilihan dan ide berkelanjutan dapat bermanfaat bagi kita semua.
Mengapa berkebun berkelanjutan itu penting
Memang benar bahwa setiap tukang kebun memberikan kontribusi yang penting, baik mereka berkebun untuk makanan, untuk penyerbuk, atau sekadar untuk kesenangan. Segala jenis dan ukuran berkebun meningkatkan kualitas udara dan tanah serta membantu mengurangi jejak karbon individu. Apa yang kita lakukan saat ini, bahkan di pekarangan rumah terkecil sekalipun, berdampak pada masa depan planet ini. Mempraktikkan keberlanjutan di kebun, bahkan pada tingkat mikro, ternyata lebih mudah dari yang Anda kira dan merupakan kontribusi besar dalam memecahkan masalah perubahan iklim.
Apa itu berkebun berkelanjutan?
Berikut ini beberapa contohnya: Ketika kami menanam makanan kami sendiri, atau setidaknya mencari sumber makanan secara lokal, kami membantu menghilangkan kebutuhan akan kemasan plastik dan bahan pengawet kimia, serta mengurangi dampak transportasi makanan terhadap lingkungan. Berkebun ramah lingkungan bermanfaat bagi tanah kita, fondasi kesehatan bumi, dan pada gilirannya membantu melawan perubahan iklim. Jika kita mendukung penyerbuk, kita berkontribusi terhadap masa depan produksi pangan. Konservasi dan pemanenan air, serta banyak metode lainnya, dapat membantu kita menjadi warga lingkungan yang lebih baik.
Mari kita lihat beberapa cara untuk meningkatkan faktor keberlanjutan dalam praktik berkebun pribadi Anda. Kami akan mengeksplorasi beberapa cara ramah lingkungan untuk berkontribusi pada gerakan yang sedang berkembang ini. Ingatlah bahwa melakukan perubahan sekecil apa pun dapat berkontribusi pada masa depan yang lebih baik bagi planet kita.
Mengembangkan metode berkebun berkelanjutan
Sebuah kutipan bagus dari EPA mengingatkan kita: “ Segala sesuatu yang kita butuhkan untuk kelangsungan hidup dan kesejahteraan kita bergantung, secara langsung atau tidak langsung, pada lingkungan alam kita. Mengupayakan keberlanjutan berarti menciptakan dan memelihara kondisi di mana manusia dan alam dapat hidup secara harmonis dan produktif untuk memenuhi kebutuhan generasi sekarang dan masa depan. »
Meskipun sebagian besar dari kita tidak memenuhi semua persyaratan untuk taman yang sepenuhnya ramah lingkungan, menyadari bahwa kita melakukan yang terbaik untuk sadar lingkungan akan memberikan dampak yang terukur. Jika ide berkebun berkelanjutan masih baru bagi Anda, mudah untuk mengambil beberapa langkah kecil untuk mulai mengembalikan taman Anda selaras dengan alam.
Berkebun organik
Berkebun organik seringkali hanya melibatkan pencegahan. Sadar lingkungan dengan menggunakan benih organik dan tanaman tahan hama, memberikan ruang antar tanaman untuk sirkulasi udara, merotasi tanaman, menyiangi dan menjaga peralatan berkebun. Berkebun yang higienis, semuanya akan menghilangkan kebutuhan untuk merespons hama dan penyakit. Tentu saja, terkadang mereka tetap muncul.
Pupuk kimia, pestisida, dan perawatan sintetis di kebun sayur bersifat kontraproduktif terhadap lingkungan yang sehat secara ekologis. Meskipun ada kerusakan pada penyerbuk dan degradasi tanah yang sehat, memproduksi bahan kimia sintetis untuk taman adalah hal yang “intensif energi.”
Pengobatan rumahan
Sabun taman buatan sendiri dan produk alami seperti minyak nimba adalah solusi sederhana untuk mengendalikan serangga yang menyerang tanaman dan pohon Anda. Memperkenalkan serangga bermanfaat untuk mengurangi populasi serangga yang lebih mengganggu adalah cara yang bagus untuk mengatasi masalah taman.
Berkebun organik mungkin memerlukan lebih banyak perhatian dan mungkin membutuhkan lebih banyak usaha, namun dalam jangka panjang, hal ini bermanfaat untuk mengurangi jejak karbon kita. Memasukkan praktik organik, menurut penelitian Rodale Institute selama 40 tahun, menunjukkan bahwa “pertanian organik menggunakan energi 45% lebih sedikit dibandingkan pertanian konvensional.” Di sisi lain, beberapa pestisida yang umum digunakan melepaskan gas rumah kaca beracun ke lingkungan.
Berkebun organik bukan sekedar iseng saja, tapi sebuah gerakan global yang pada akhirnya akan menjadi norma jika kita ingin bertahan hidup sebagai suatu spesies. Bahkan petani komersial besar pun mulai menghargai manfaat penggunaan metode organik untuk memberi makan, memelihara dan mengendalikan tanaman mereka.
Mendukung penyerbuk
Beberapa dari kita menganggap penyerbuk hanya sebagai lebah, namun ada banyak makhluk lain yang melakukan fungsi penting ini. Keluarga penyerbuk mencakup kupu-kupu, burung kolibri, ngengat, dan bahkan mamalia yang menyapu tanaman saat mereka lewat. Burung, kelelawar, dan angin semuanya membawa serbuk sari dari satu tanaman ke tanaman lainnya.
Kata “penting” tidak sepenuhnya menggambarkan betapa mendesaknya kita perlu mendukung para penyerbuk di dunia. Penyerbuk membantu menghasilkan sekitar sepertiga makanan yang kita makan.
Sebagai tukang kebun, kita dapat mengatasi masalah penurunan jumlah penyerbuk dan menciptakan lingkungan yang subur agar mereka dapat berkembang dan memenuhi tujuan bawaan mereka.
Kebun penyerbuk
Selain menanam tanaman asli, kita dapat menarik penyerbuk dengan berbagai jenis bunga dan sayuran yang menghasilkan nektar pada bunganya. Kita dapat membudidayakan taman kupu-kupu khusus yang menarik dan memberi makan makhluk anggun ini saat mereka melakukan perjalanan di jalur terbangnya. Kita dapat mendesain taman kita untuk menarik perhatian burung dan satwa liar. Rumah tabung untuk lebah soliter seperti lebah mason dan serangga tidak mahal.
Penting untuk menghindari penyemprotan dan pembunuhan tawon dan serangga penyengat lainnya yang umumnya tidak disukai di ruang luar ruangan kita. Kelelawar dan serangga bermanfaat sering kali menyerang serangga yang lebih mengganggu. Cobalah membangun rumah kelelawar !
Tanaman asli
Baik Anda seorang petani sayur atau sayuran, menggabungkan dan mendorong tanaman asli di kebun dapat memainkan peran penting dalam menjaga kelestarian lingkungan di kebun dan pekarangan Anda.
Pertimbangkan alasan mengapa tanaman tertentu tumbuh secara alami di daerah Anda: iklim spesifik, komposisi tanah, jumlah sinar matahari dan hujan yang diterima, dan penyerbuk yang mereka tarik sangat cocok dengan tanaman asli sehingga mereka tumbuh dan berkembang tanpa masalah. bantuan dari manusia. Ketika kami menyertakan tanaman asli, kami mendukung siklus penyerbuk alami tanaman, sehingga memungkinkan penyerbuk lokal dan satwa liar untuk hidup di habitat aslinya, sehingga menghilangkan kebutuhan akan bahan kimia sintetis.
Jadi pastikan untuk memasukkan tanaman terbaik untuk taman Anda dengan memasang tanaman asli . Tinggalkan area di mana tanaman asli dapat tumbuh subur dan pertimbangkan untuk membiarkan halaman rumput Anda kembali ke keadaan semula.
Alternatif Rumput
Saatnya melupakan halaman rumput Anda yang sempurna. Membangun kembali atau “ membatalkan penanaman ” adalah sebuah konsep yang mulai populer di kalangan tukang kebun dan penata taman. Memelihara halaman rumput yang masih asli yang membutuhkan penyiangan, pemotongan rumput, dan seringkali bahan kimia berbahaya bertentangan dengan gagasan berkebun berkelanjutan.
Halaman rumput tradisional membutuhkan banyak air untuk mempertahankan tampilannya yang subur dan hijau, dan banyak yang dipelihara dengan alat penyiram, yang kehilangan banyak kelembapan melalui penguapan. Tumbuhan asli, pada dasarnya, beradaptasi dengan curah hujan setempat. Hal ini berarti tanaman ini memiliki toleransi kekeringan yang tinggi dan membutuhkan lebih sedikit air agar tetap terlihat bagus.
Mengganti halaman rumput dengan tanaman asli dapat menjadi hal yang indah dan mempesona, sekaligus menyediakan habitat alami yang lebih bersih dan kaya bagi makhluk yang telah beradaptasi secara alami dengannya. Ini menghilangkan polusi dari peralatan listrik dan tidak diperlukan penyiangan intensif.
Para ahli menyarankan, jika memungkinkan, kita harus mencoba mendedikasikan sekitar 70% lanskap kita untuk tanaman asli, termasuk pepohonan.
Beberapa tanaman asli bersifat agresif dan dapat menimbulkan masalah bagi tanaman yang Anda pertimbangkan. Diversifikasi tanaman asli Anda dapat menyelesaikan masalah ini. Anda dapat menghubungi layanan penyuluhan lokal Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang penduduk asli invasif di wilayah Anda.
Jika Anda tidak yakin tanaman mana yang asli di daerah Anda, National Wildlife Federation memungkinkan Anda mencari jawaban di wilayah spesifik Anda.
Memelihara dan menyuburkan tanah
Para ahli mendefinisikan tanah sebagai “campuran mineral, organisme mati dan hidup (bahan organik), udara dan air. Keempat bahan ini bereaksi satu sama lain dengan cara yang menakjubkan, menjadikan tanah salah satu sumber daya alam paling dinamis dan penting di planet kita.
Pertimbangan mendasar dan penting dalam berkebun berkelanjutan berkaitan dengan kesehatan tanah kita . Monokultur skala besar di Amerika Serikat mempunyai dampak negatif terhadap kesehatan tanah. Praktik ini bertentangan dengan cita-cita keanekaragaman hayati karena menipisnya tanah dan menjadikan penggunaan bahan kimia diperlukan. Sebagai pekebun di rumah, kita dapat belajar dari praktik destruktif ini dengan memanfaatkan keanekaragaman hayati dalam penanaman kita.
Tanah yang sehat sangat penting untuk mengurangi emisi gas rumah kaca. Saat kita membangun dan memelihara tanah, kita meningkatkan ketahanannya terhadap perubahan iklim dengan mempertahankan atau meningkatkan kandungan karbonnya. Ketika kita menggunakan lahan secara berlebihan, degradasi lahan akan melepaskan karbon ke atmosfer, sehingga berkontribusi terhadap perubahan iklim dan pemanasan global. Tanah yang sehat juga lebih tahan terhadap kejadian cuaca ekstrem dan merusak yang kita alami.
Rotasi tanaman
Mempraktikkan rotasi tanaman, bahkan di taman terkecil sekalipun, dapat membantu menjaga kesehatan tanah. Jika kita menanam tanaman yang sama berulang kali setiap tahun di tempat yang sama, hal ini akan merusak tanah dan mengurangi unsur hara. Mengulangi penanaman yang sama di lokasi yang sama dari waktu ke waktu akan menarik serangga yang tidak diinginkan dan tanah yang tidak sehat. Pakar kami menyarankan kami untuk memastikan bahwa tanaman dari famili yang sama tidak ditanam di tempat yang sama selama lebih dari 3 tahun.
Tanaman penutup
Menanam tanaman penutup tanah adalah cara lain yang bagus untuk menyuburkan tanah. Banyak tukang kebun menanam tanaman penutup tanah di musim gugur dan membiarkannya melewati musim dingin, lalu mengembalikannya ke tanah di musim semi. Hal ini mudah dilakukan, karena sebagian besar tanaman penutup tanah terbaik adalah tanaman asli , tumbuh bebas, dan tumbuh subur. Kacang polong, buncis, semanggi, dan rumput asli setempat akan rusak pada musim gugur dan, selain mengikat nitrogen, akan membantu mengkondisikan tanah liat. Sama seperti rotasi tanaman yang menyuburkan tanah, penanaman tanaman penutup tanah juga memberikan peningkatan yang besar pada tanah. Tanaman penutup tanah harus dirotasi , sama seperti penanaman lainnya.
Anda juga dapat mempertimbangkan gagasan taman tanpa penggalian , yang mendorong pelapisan bahan organik secara alami. Semua metode ini membantu mencegah erosi dan degradasi.
Kompos
Membuat kompos dan mulsa alami Anda sendiri sangat membantu dalam mengembangkan lingkungan taman yang menghasilkan tanah yang lebih baik, lebih banyak penyerbuk, dan tanaman yang lebih sehat. Memutuskan untuk membuat kompos untuk taman Anda bisa menjadi latihan konservasi yang menyenangkan bagi seluruh keluarga. Baik menggunakan wadah kompos yang dibeli di toko, membuat tumpukan kompos di sudut halaman, atau sekadar mengubur sampah organik dapur, kompos adalah salah satu cara terbaik untuk menyuburkan tanah, tanaman Anda, dan Bumi.
Mulsa
Menyebarkan mulsa di sekitar tanaman akan memberikan perlindungan pada akar tanaman dari cuaca ekstrem. Mulsa tanaman kebun Anda dengan bahan-bahan alami, termasuk potongan rumput, kompos, daun kering, serpihan kayu, jerami, kerikil, sabut kelapa, karton, kertas, dan bahan lain yang dapat menahan panas, menahan dingin, dan melindungi akar. panas yang hebat.
Membuat lapisan mulsa lembaran juga mudah, terutama saat memulai taman baru. Berkebun lasagna mengikuti ide yang sama: melapisi lapisan organik di atas satu sama lain untuk menyuburkan tanah.
Pupuk organik
Pupuk kimia memang bisa membuat tanaman Anda tumbuh, tapi tidak ramah lingkungan. Selain itu, mereka membawa racun ke dalam tanah yang lama kelamaan merusak strukturnya. Pupuk kimia seringkali berasal dari produk minyak bumi, yang dapat larut ke dalam sumber air.
Pilihan yang jauh lebih baik ketika ingin memberi makan tanaman Anda adalah bahan alami seperti tepung biji kapas , tepung alfalfa , tanaman penutup sayuran yang ditanam untuk dibajak ke dalam tanah, kompos, dan pupuk hewani seperti kotoran olahan, tepung tulang, dan tepung darah. Bahan-bahan ini terurai secara alami di dalam tanah dengan kecepatan yang lebih lambat dan, dalam jangka panjang, mempunyai dampak yang jauh lebih positif.
Yang terpenting, menyimpan sisa-sisa dapur untuk tumpukan kompos akan memberikan manfaat besar bagi taman tanpa mengeluarkan banyak biaya. Memasak tanpa limbah adalah praktik ramah lingkungan yang menghormati siklus alam.
Hemat dan gunakan air dengan bijak
Cara kita menggunakan air di taman menjadi lebih penting dari sebelumnya. Ketika kekeringan melanda sebagian besar negara ini, pikirkan berapa banyak air yang terbuang saat berkebun.
Anda dapat membantu mengurangi limbah air dengan sistem pemanenan air hujan , termasuk menggunakan tong air hujan dan saluran pembuangan untuk mendaur ulang limpasan dan air hujan – praktik berkelanjutan yang juga berguna dalam periode perubahan iklim saat ini. Daripada menyiram taman setiap hari dengan selang, Anda mungkin ingin mempertimbangkan sistem irigasi tetes yang akan menjaga akar tetap lembab selama periode panas dan kekeringan. Perencanaan yang lebih rumit mungkin melibatkan pengembangan sengkedan atau konsultasi dengan perancang QWEL yang dapat memberi saran kepada Anda tentang alternatif penghematan air.
Daur ulang dan daur ulang
Daur ulang dan daur ulang adalah prinsip penting dari semua jenis berkebun berkelanjutan. Istilah-istilah ini berarti menggunakan dan menggunakan kembali bahan-bahan yang sudah tersedia. Daur ulang dasar di rumah sudah cukup dipahami, namun dalam berkebun kita juga dapat membantu bumi dengan mendaur ulang bahan-bahan yang dapat digunakan untuk kesehatan taman.
Salah satu contohnya adalah penggunaan koran sebagai mulsa atau kompos. Kebanyakan tinta koran tidak beracun dan kertas terurai sekaligus melindungi akar dari dingin dan panas.
Mendaur ulang bahan organik dan sisa makanan dari dapur untuk dijadikan kompos adalah salah satu contoh terbaik bagaimana menggunakan apa yang kita miliki untuk mendukung bumi. Daur ulang bahan-bahan bekas seperti kayu untuk digunakan kembali sebagai teralis, bedengan, dan penyangga untuk tanaman memanjat.
Dalam beberapa kasus, Anda mungkin bisa menggunakan beberapa jenis grey water yang ada di rumah Anda. Tidak semua air domestik cocok atau aman untuk semua taman, namun sering kali aman untuk tanaman hias. Jagalah kesegaran air untuk sayuran dan makanan.
Memahami permakultur dan berkebun regeneratif
Permakultur adalah istilah lain yang mencakup banyak gagasan. Ada tiga etika yang dipatuhi oleh tukang kebun permakultur . Prinsip-prinsip ini mencakup perancangan ekosistem produktif yang mandiri dan rendah pemeliharaan. Kata tersebut menyiratkan suatu cara berkebun yang menghargai kesehatan lingkungan dari satu generasi ke generasi berikutnya, dan seterusnya. Namun banyak dari praktik ini saling terkait. Berikut beberapa contohnya:
Permakultur
Berkebun permakultur mengajak kita untuk mengenali pola-pola di alam dan bagaimana pola-pola tersebut bekerja sama. Jika Anda tinggal di lingkungan yang alami, Anda mungkin ingin melupakan pekerjaan berkebun yang terawat baik dan mempertimbangkan untuk membiarkan hutan pangan tumbuh. Hutan pangan , misalnya, seringkali hanya berupa kawasan liar atau hutan yang ditanami sayuran, buah-buahan, dan herba yang tumbuh secara alami dan bersimbiosis, serta hidup berdampingan dengan satwa liar asli.
Permakultur adalah inti dari keanekaragaman hayati dalam berkebun dan, seperti namanya, permakultur memberikan ketahanan terhadap lanskap. Sebagai tukang kebun rumahan, Anda mungkin sudah mempraktikkan metode permakultur. Praktik permakultur mencakup daur ulang dan penggunaan kembali bahan-bahan, mengizinkan satwa liar masuk ke dalam taman, menumbuhkan lanskap yang dapat dimakan sambil menanam tanaman asli, menanam tanaman obat, dan menggunakan bahan-bahan alami untuk menciptakan suasana damai dan meremajakan demi kepentingan planet dan populasi kita bersama. .
Anda mungkin juga ingin menerapkan permakultur dengan membangun taman lubang kunci , yang menggunakan area yang ditinggikan di tengah taman untuk menampung air dan kompos, dan memungkinkan nutrisi yang dihasilkan meresap ke dalam tanah. tanah kebun di sekitarnya untuk nutrisi berkelanjutan.
Berkebun regeneratif
Metode berkebun regeneratif hanyalah cara untuk menyuburkan dan meregenerasi tanah, bukan mengurasnya. Untuk kebun, hal ini mencakup rotasi tanaman secara teratur, tanpa pengolahan tanah, dan mungkin penanaman menggunakan metode “lasagna”. Idenya adalah untuk sesedikit mungkin mengganggu tanah, sehingga menjaga kesehatan alaminya dengan melapisi kompos dan komponen organik.
Di Gardening Square, kami mendorong semua tukang kebun untuk bereksperimen dengan berbagai metode berkebun berkelanjutan. Menjadi lebih sadar akan dampak manusia terhadap planet ini dan melakukan perubahan kecil sekalipun pada kebiasaan berkebun akan membantu membuat perbedaan yang signifikan. Sebagai tukang kebun, kita semua adalah pahlawan bumi. Upaya berkelanjutan untuk memperbaiki kondisi bumi adalah anugerah kita bagi generasi mendatang.