Tomat tidak lagi hanya berwarna merah. (Sebenarnya, mereka tidak pernah ada, tapi sekarang, lebih dari sebelumnya , varietas pusaka dari semua warna akhirnya mendapatkan pengakuan global yang layak mereka dapatkan). Hitam adalah warna tomat yang sering diremehkan, dan salah satu varietas tomat hitam yang paling memuaskan adalah Black Ethiopian. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam tanaman tomat hitam Ethiopia di kebun.
Informasi Tomat Hitam Ethiopia
Apa itu tomat hitam Ethiopia? Sekilas, istilah Black Ethiopian mungkin tampak seperti istilah yang kasar. Varietas tomat ini terkadang dilaporkan berasal dari Ukraina, terkadang dari Rusia, namun tidak pernah dari Ethiopia. Meskipun tomat bisa mencapai warna yang sangat gelap, warnanya umumnya berkisar dari merah menyala, coklat, hingga ungu tua.
Namun, rasanya sangat gelap dan kaya. Mereka digambarkan tajam dan manis. Buahnya sendiri berbentuk plum dan agak kecil, biasanya beratnya sekitar 5 ons (142 g). Tanaman ini merupakan produsen yang sangat berat dan akan menghasilkan buah terus menerus sepanjang musim tanam. Mereka biasanya tumbuh setinggi sekitar 4 hingga 5 kaki (1 hingga 1,5 m). Mereka matang dalam 70 hingga 80 hari.
Menumbuhkan Tanaman Tomat Hitam Ethiopia
Merawat tomat hitam Etiopia hampir sama dengan merawat tomat yang tidak dapat ditentukan . Tanaman ini sangat sensitif terhadap embun beku dan tidak boleh ditanam di luar ruangan sampai semua bahaya embun beku berlalu. Di zona bebas embun beku mereka dapat ditanam sebagai tanaman keras, namun di zona lainnya mereka mungkin perlu ditanam di dalam ruangan sebelum cuaca cukup hangat untuk dipindahkan ke luar ruangan.
Buahnya berkembang dalam kelompok sekitar empat sampai enam. Warna matangnya bervariasi dan berkisar dari ungu tua hingga perunggu/coklat dengan bahu hijau. Cicipi satu atau dua untuk mengetahui kapan mereka siap disantap.