Buah ara, salah satu buah paling mewah di planet ini, sangat menyenangkan untuk ditanam. Buah ara ( Ficus carica ) adalah anggota keluarga murbei dan berasal dari Turki Asia, India utara, dan daerah beriklim Mediterania yang hangat, tempat mereka tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.
Selama musim panas baru-baru ini di Provence, kami memetik buah ara dari pohon setiap hari untuk hidangan penutup yang lezat, sehat, dan tidak repot. Buah ara memang menyenangkan dan cukup mudah ditanam, namun ada beberapa hal penting yang perlu dipelajari tentang merawat pohon ara.
Cara Menanam Buah Ara di Kebun
Belilah tanaman Anda dari pembibitan yang memiliki reputasi baik untuk menghindari masalah nematoda pada buah ara Anda. Cara lain untuk memperoleh pohon ara adalah dengan menanam anakan dari pohon lain atau memperoleh bagian atau stek dari tanaman dewasa .
Tanam pohon ara baru di luar ruangan saat tidak aktif. Waktu terbaik adalah akhir musim gugur atau awal musim semi.
Meskipun beberapa jenis pohon ara dapat tumbuh dengan baik pada suhu yang lebih sejuk, sebagian besar jenis pohon ara akan tumbuh paling baik di zona USDA 8 hingga 10. Jika Anda tinggal di zona yang lebih sejuk, Anda dapat menanam buah ara dalam setengah tong atau pot. wadah bergerak sehingga dapat dibungkus dan dilindungi dari pembekuan di musim dingin.
Penting untuk melindunginya dari angin dingin dan embun beku, yang berarti bahwa di banyak area Anda perlu menjadikannya portabel. Lebih mudah melindungi buah ara dari hawa dingin jika ditanam sebagai semak atau semak. Sebaliknya, meskipun merupakan buah yang beriklim panas, buah ara yang dapat dimakan memerlukan sekitar seratus jam cuaca dingin untuk tumbuh dan menghasilkan buahnya.
Tanam pohon ara yang tidak aktif dengan akar gundul dari akhir musim gugur hingga awal musim semi. Selain sinar matahari penuh, pohon ara juga membutuhkan banyak ruang. Jika Anda menanam lebih dari satu pohon, pastikan jaraknya 15 hingga 20 kaki (5 hingga 6 m). Jika Anda ingin pohonnya lebat dan tumbuh rendah, tanamlah dengan jarak 10 kaki (3 m).
Tanah Anda harus liat, subur, dan memiliki drainase yang baik dengan pH sekitar 6,0 hingga 6,5. Tanah yang kaya akan tanah liat bisa menjadi hukuman mati bagi pohon Anda, jadi pastikan untuk menggali banyak bahan organik, seperti kompos atau pupuk kandang yang sudah lapuk, sebelum menanam.
Perawatan pohon ara
Pohon ara yang baru ditanam harus dipangkas sekitar setengahnya. Hal ini mungkin tampak merepotkan, tetapi hal ini akan memberikan kemampuan pada pohon muda untuk fokus membangun akar yang kuat. Buah ara Anda mungkin tidak akan berbuah sampai tahun kedua atau ketiga, jadi pemangkasan awal ini memberi Anda awal yang baik.
Setelah pohon tumbuh subur, pohon tersebut harus dipangkas setiap tahun di akhir musim dingin, tepat sebelum pohon tersebut keluar dari masa dormansi.
Beri makan pohon ara Anda dengan satu pon (0,5 kg) untuk setiap tahun umur pohon atau untuk setiap kaki (30,5 cm) pertumbuhan menggunakan pupuk berimbang.
Pemeliharaan berkelanjutan terhadap pohon ara
Akar pohon ara cenderung tumbuh dekat dengan permukaan tanah. Penyiraman secara teratur selama musim tanam sangat penting. Mulsa dengan jerami atau potongan rumput dapat membantu menjaga kelembapan akar. Akar kering dapat menyebabkan buah rontok sebelum waktunya .
Meskipun pohon ara tidak memiliki banyak musuh alami, namun dapat menimbulkan beberapa masalah. Masalah yang paling umum pada pohon ara mungkin adalah nematoda simpul akar . Pastikan saat membeli pohon ara baru bahwa pohon tersebut tidak mengalami masalah ini dengan memeriksa akarnya sebelum memindahkannya ke tanah atau pot.
Meskipun terlalu banyak air dapat menenggelamkan akar dangkal pohon ara, penyiraman dan pemberian mulsa secara teratur dapat menjaga kesehatan pohon. Penyakit potensial lain yang kurang umum meliputi:
- Gambar Karat
- Buah ara yang tajam
- Gambar mosaik
- Bercak daun
- Anggota tubuh berwarna merah muda terbakar
- Busuk Akar Kapas
Buah ara siap dipanen dan dimakan bila buah sudah lunak. Buah ara tidak akan matang setelah dipetik dari pohonnya dan buah ara yang masih mentah rasanya tidak enak. Namun, buah ara yang matang rasanya sangat manis dan lezat.