Jika Anda mempertimbangkan untuk memulai kebun sayur, Anda mungkin bertanya-tanya, “Bagaimana cara menanam tanaman endive?” Menumbuhkan endive sebenarnya tidak terlalu sulit. Endive tumbuh agak mirip selada karena merupakan bagian dari keluarga yang sama. Muncul dalam dua bentuk: yang pertama adalah varietas berdaun sempit yang disebut endif keriting. Yang lainnya disebut escarole dan memiliki daun yang lebih lebar. Keduanya sangat baik dalam salad.
Cara Menanam Selada Endif
Karena endif tumbuh seperti selada , paling baik ditanam di awal musim semi. Mulailah panen Anda lebih awal dengan menanam tanaman endive di pot kecil atau karton telur terlebih dahulu, lalu letakkan di rumah kaca atau lingkungan yang hangat dan lembap. Ini akan memberikan awal yang baik bagi endive Anda. Selada endif ( Cichorium endivia ) tumbuh paling baik setelah ditanam di dalam ruangan. Saat menanam endive, pindahkan tanaman kecil baru Anda setelah semua bahaya embun beku di akhir musim semi; embun beku akan membunuh tanaman baru Anda.
Jika Anda cukup beruntung memiliki cuaca yang cukup hangat untuk menanam benih di luar ruangan, pastikan untuk memberikan tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik. Tanaman ini juga mendapat manfaat dari sinar matahari yang melimpah, namun seperti tanaman berdaun hijau lainnya, tanaman ini toleran terhadap naungan . Tanam benih selada endive Anda dengan takaran sekitar ½ ons (14 gr.) benih per 100 kaki (30,48 m) baris. Setelah tumbuh, tipiskan tanaman menjadi sekitar satu tanaman setiap 6 inci (15 cm), dengan barisan selada endif dengan jarak 18 inci (46 cm).
Jika Anda menanam tanaman endive dari bibit yang Anda tanam di dalam ruangan atau di rumah kaca , tanamlah tanaman tersebut dengan jarak 15 cm dari awal. Dengan cara ini mereka akan berakar lebih baik dan menghasilkan tanaman yang lebih baik.
Selama musim panas, sirami tanaman endive Anda secara teratur agar daun hijaunya tetap bagus.
Kapan Memanen Selada Endif
Panen tanaman sekitar 80 hari setelah tanam, tetapi sebelum embun beku pertama. Jika Anda menunggu hingga embun beku pertama berlalu, tanaman endive yang tumbuh di taman Anda akan rusak. Jika diperhatikan sudah berapa lama Anda menanam andewi, seharusnya tanaman andewi sudah siap panen sekitar 80 hingga 90 hari setelah Anda menanam benih.
Sekarang setelah Anda mengetahui cara menanam endive, rencanakan beberapa salad enak di akhir musim panas dan awal musim gugur.