Varietas kubis Deadon adalah savoy akhir musim yang mencolok dengan rasa yang luar biasa. Seperti kubis lainnya, ini adalah sayuran musim dingin . Akan lebih manis lagi jika dibiarkan beku sebelum panen. Menanam kubis Deadon itu mudah dan akan memberi Anda kubis yang beraroma dan serbaguna untuk panen musim gugur dan awal musim dingin.
Variasi kubis Deadon
Varietas kubis Deadon sebenarnya lebih merupakan sebagian varietas kubis Savoy . Hal ini mirip dengan kultivar yang dikenal sebagai Raja Januari , dengan daun yang tidak berkerut seperti daun Savoy tetapi tidak semulus varietas berkepala bola.
Seperti jenis Savoy, daun Deadon lembut dan halus dari yang terlihat. Mereka lebih mudah dimakan mentah daripada daun kubis yang halus dan tebal serta memiliki rasa manis yang nikmat. Anda dapat dengan mudah menikmati daun segar dalam salad, tetapi daun ini juga cocok untuk diawetkan dalam asinan kubis, ditumis, atau dipanggang.
Warna kubis Savoy Deadon juga unik. Tumbuh dengan warna ungu-magenta yang mencolok. Membuka daun luarnya, kepala berwarna hijau limau terlihat. Ini adalah kubis yang sangat enak untuk dimakan tetapi juga bisa menjadi hiasan.
Cara Menanam Kubis Deadon
Menanam kubis Deadon sangatlah mudah jika Anda mengikuti aturan umum kubis : tanah yang subur, memiliki drainase yang baik, sinar matahari penuh, dan penyiraman secara teratur sepanjang musim tanam. Deadon membutuhkan waktu sekitar 105 hari untuk matang dan dianggap sebagai kubis yang terlambat.
Dengan masa kematangan yang lama, Anda sebenarnya bisa menanam kubis ini paling lambat bulan Juni atau Juli, tergantung iklim Anda. Panen kuncupnya setelah satu atau dua embun beku pertama, karena ini akan membuat rasanya lebih manis. Di daerah beriklim lebih sejuk, Anda dapat memulai Deadon di musim gugur untuk panen musim semi.
Waspadai hama di musim panas. Cacing potong , kumbang kutu , kutu daun , dancacing kubis dapat merusak. Bunuh kutu daun dari daun dengan selang dan gunakan penutup untuk melindungi dari hama yang lebih besar. Varietas Deadon tahan terhadap penyakit jamur layu Fusarium dan kuning Fusarium .