Mulailah membangkitkan selera Anda sekarang karena kita akan berbicara tentang salah satu cabai terpedas di dunia. Nilai cabai Carolina Reaper sangat tinggi pada peringkat unit pemanas Scoville sehingga cabai ini dua kali mengungguli cabai lainnya dalam sepuluh tahun terakhir. Ini bukan tanaman yang kuat, jadi beberapa tips cara menanam Carolina Reaper dapat membantu Anda mendapatkan panen sebelum musim dingin tiba.
Lada Carolina Reaper
Pecinta makanan pedas dan pedas harus mencoba menanam Carolina Reaper. Ini dianggap sebagai cabai terpedas menurut Guinness Book of World Records, meskipun ada pesaing bernama Dragon’s Breath. Meskipun Carolina Reaper bukan lagi pemegang rekor, namun rasa pedasnya masih cukup menyebabkan luka bakar akibat kontak, cabai dan harus digunakan dengan hati-hati.
Carolina Reaper adalah persilangan antara lada hantu yang terkenal dan habanero merah . Universitas Winthrop di Carolina Selatan adalah lokasi pengujian. Unit Scoville tertinggi yang diukur berjumlah lebih dari 2,2 juta, dengan rata-rata 1.641.000.
Rasa buah yang lembut pada awalnya tidak biasa pada cabai. Polong buahnya juga memiliki bentuk yang tidak biasa. Buahnya kecil, gemuk, berwarna merah dengan ekor berbentuk kalajengking. Kulit mungkin halus atau terdapat benjolan kecil di sekujur tubuh. Tanaman ini juga dapat ditemukan dengan buah berwarna kuning, persik dan coklat.
Mulai Paprika Terpedas di Dunia
Jika Anda rakus akan hukuman atau hanya menyukai tantangan, sekarang Anda berpikir Anda perlu mencoba mengembangkan Carolina Reaper. Lada tidak lebih sulit untuk ditanam dibandingkan tanaman lada lainnya, namun tanaman ini membutuhkan musim tanam yang sangat panjang dan, dalam banyak kasus, harus ditanam dengan baik di dalam ruangan sebelum ditanam.
Tanaman membutuhkan waktu 90 hingga 100 hari untuk matang dan harus ditanam di dalam ruangan setidaknya enam minggu sebelum ditanam di luar ruangan. Selain itu, perkecambahan bisa sangat lambat dan memerlukan waktu hingga dua minggu sebelum Anda melihat pertumbuhan apa pun.
Gunakan tanah yang ringan dan memiliki drainase yang baik dengan pH antara 6 dan 6,5 . Tanam benih secara dangkal, taburkan sedikit tanah di atasnya, lalu sirami secara merata.
Cara Menumbuhkan Carolina Reaper di Luar Ruangan
Satu atau dua minggu sebelum memindahkannya ke luar ruangan, keraskan tanaman dengan memaparkannya secara bertahap pada kondisi luar ruangan. Siapkan bedengan dengan mengolah tanah dalam-dalam, memasukkan banyak bahan organik , dan memastikan drainase yang baik.
Paprika ini membutuhkan sinar matahari penuh dan dapat dipindahkan ke luar ruangan setelah suhu siang hari setidaknya 70 derajat F. (20 C) di siang hari dan setidaknya 50 derajat F. (10 C) di malam hari.
Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah. Beri makan tanaman dengan emulsi ikan encer selama beberapa minggu pertama, setiap minggu. Oleskan magnesium setiap bulan dengan garam Epsom atau dengan semprotan Cal-mag. Gunakan pupuk seperti 10-30-20 ons sebulan segera setelah tunas mulai muncul.