Terletak di dekat Eropa selatan dan Asia barat daya, Afrika Utara telah menjadi rumah bagi beragam kelompok orang selama ratusan tahun. Keanekaragaman budaya ini, serta lokasi kawasan yang strategis di…
Membeli herba di toko kelontong memang mudah, tetapi harganya juga mahal dan daunnya cepat rusak. Bagaimana jika Anda dapat mengambil tanaman herbal yang ada di toko kelontong dan mengubahnya menjadi…
Jika Anda pernah mengunjungi Spice Bazaar di Istanbul, indra Anda akan diliputi oleh hiruk pikuk aroma dan warna. Turki terkenal dengan rempah-rempahnya, dan untuk alasan yang bagus. Kota ini telah…
Hidup dan pedas adalah dua kata yang berlaku untuk masakan klasik Spanyol, dan sering kali rempah-rempah dan rempah-rempahlah yang membuat hidangan seperti paella dan udang pil-pil lebih menonjol. Meskipun produksi…
Jika Anda ingin memasak masakan autentik dari belahan dunia tertentu, salah satu kebutuhan dasarnya adalah menemukan bumbu dan rempah yang tepat. Fondasi dari palet rasa suatu daerah, bumbu dan rempah-rempah…
Herbal mencerahkan dan menambahkan rasa ekstra pada makanan kita, tapi terkadang pecinta kuliner bosan dengan hal-hal lama yang sama: peterseli , sage , rosemary , dan thyme . Pecinta kuliner…
Kebun herbal telah menjadi bagian penting dari budaya Jepang selama ribuan tahun. Saat ini, ketika kita mendengar “herbal”, kita cenderung memikirkan rempah-rempah yang kita taburkan pada makanan kita untuk memberi…
