Sebagai tanaman kuno dari Timur, kedelai ( Glycine max 'Edamame') baru saja mulai menjadi makanan pokok di dunia Barat. Meskipun ini bukan tanaman yang paling umum ditanam di pekarangan rumah,…
Ada penyakit yang begitu meneror komunitas petani kedelai sehingga pada suatu saat penyakit ini terdaftar sebagai senjata bioterorisme! Penyakit karat kedelai pertama kali ditemukan di benua Amerika Serikat pada akhir…
Jika Anda pernah ke restoran Jepang, Anda pasti pernah mencicipi edamame. Edamame juga menjadi berita utama akhir-akhir ini karena kaya akan nutrisi. Apakah Anda hanya menikmati rasanya atau ingin makan…
Sebagai makanan pokok masakan Jepang , edamame semakin populer di seluruh dunia. Hal ini berarti semakin banyak petani yang mencoba menanam benih edamame, mencari jawaban tentang kapan memanen edamame dan…
