Para ilmuwan meyakinkan kita bahwa Bumi akan terus memanas dan semua bukti tampaknya memperjelas hal ini. Mengingat hal ini, banyak tukang kebun mencari solusi untuk meminimalkan konsumsi air dengan mencari tanaman yang tumbuh subur dengan lebih sedikit irigasi. Menumbuhkan kebun herba yang tahan kekeringan adalah kemitraan yang ideal. Bagaimana Cara Menanam Jamu Tahan Kekeringan dan Jamu Kuliner Mana yang Tahan Kekeringan? Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Cara Menanam Tanaman Herbal Toleran Kekeringan
Kabar baik mengenai penanaman tanaman herbal yang tahan terhadap kekeringan adalah banyak tanaman herbal yang berasal dari Mediterania, wilayah yang tidak ramah, panas, dan kering. Seiring waktu, tanaman ini menjadi pencari panas yang kuat dan hanya membutuhkan sedikit irigasi untuk bertahan hidup. Selain itu, tumbuhan herba tidak memerlukan pemupukan, terutama jika lahan kebun telah dipersiapkan dengan baik sebelum ditanam, menjadikannya pilihan sempurna yang berguna namun sederhana untuk taman dengan air rendah.
Untuk memastikan keberhasilan kebun herbal yang tahan kekeringan, sedikit perbaikan tanah akan membawa manfaat. Rumput yang tahan terhadap kekeringan tentu saja kuat, tahan terhadap sebagian besar penyakit dan hama, namun seperti kebanyakan tanaman, rumput akan tumbuh subur di tanah yang kaya akan unsur hara mikro. Menambahkan kompos ke dalam tanah akan memastikan tanaman mampu menyerap nutrisi berharga sekaligus menyediakan tanah dengan drainase yang baik. Bahkan dengan tren pemanasan global, ada kalanya hujan lebat dan minyak umumnya tidak menyukai “kaki basah”. Gali 30 hingga 50 persen kompos organik, pasir, dan bahan tambahan lainnya ke dalam tanah, terutama jika tanah liat , untuk memungkinkan aerasi dan drainase akar.
Jika Anda tinggal di daerah yang, terlepas dari tren pemanasannya, sering mengalami cuaca hujan dan/atau tingkat kelembapan tinggi, menanam tanaman herbal yang tahan kekeringan mungkin akan sedikit lebih sulit. Naikkan bedengan untuk membantu drainase sambil memperbaiki tanah. Beri jarak yang sama pada herba saat menanamnya. Ini akan membantu Anda menghindari busuk akar , embun tepung , dan penyakit jamur lainnya yang umum terjadi di kondisi lembab.
Mulsa bedengan setelah tanam. Mulsa akan mencegah air menggenang pada daun dan membantu menghambat pertumbuhan gulma.
Jamu kuliner yang tahan terhadap kekeringan
Ada banyak tanaman herbal, namun tidak semuanya tahan kekeringan atau air rendah. Meskipun demikian, banyak makanan yang paling umum digunakan untuk menyiapkan makanan memang tahan terhadap kekeringan.
- Kucai Bawang Putih – Kucai bawang putih ( Allium tuberosum ) adalah pilihan yang cocok untuk taman dengan air rendah. Mereka memiliki rasa bawang putih yang ringan dan lezat di hampir semua hal. Mereka juga memiliki bunga pom pom berwarna ungu yang cantik. Jika Anda membiarkannya berbunga, perlu diingat bahwa mereka akan menghasilkan benih sendiri dalam sekejap mata.
- Kucai Bawang – Kucai bawang ( Allium schoenoprasum ) juga merupakan pilihan yang cocok untuk ramuan kuliner tahan kekeringan. Kucai ini memiliki rasa yang mirip dengan bawang bombay. Bunga kucai ini (dan kucai) bisa dimakan atau digunakan sebagai hiasan.
- Lavender – Lavender ( Lavandula angustifolia ) adalah pilihan bagus lainnya dengan sejumlah varietas yang dapat dipilih dan bunganya yang cantik berwarna ungu hingga ungu muda, ideal untuk sachet atau bunga rampai.
- Lovage – Levisticum officinale , atau lovage , memiliki rasa yang kuat, manis hingga asin, mirip dengan seledri. Gunakan ramuan abadi ini dalam sup dan semur atau batang mudanya dalam salad.
- Oregano – Oregano Yunani, seperti namanya, berasal dari kepulauan Yunani dan sangat ideal untuk taman dengan permukaan air rendah. Namanya berarti “kegembiraan gunung” dari bahasa Yunani oros (gunung) dan ganos (kegembiraan). Sangat bagus digunakan segar dalam mahakarya kuliner atau dikeringkan, oregano memiliki kualitas obat yang digunakan sebagai antiseptik, antibakteri dan antijamur.
- Rosemary – Rosemary hampir tidak bisa dihancurkan dan sempurna di taman tahan kekeringan . Seiring berjalannya waktu, rosemary bisa tumbuh cukup besar jika tidak dibatasi ukurannya . Ia juga dapat membentuk pagar aromatik dan tumbuh subur di tanah berbatu.
- Sage – Sage adalah pesaing lainnya. Salvia officinalis adalah sub-semak yang abadi dan kuat. Ada beberapa varietas, semuanya bisa digunakan segar atau dikeringkan. Banyak varietas sage juga memiliki bunga yang cantik.
- Thyme – Thyme adalah pilihan bagus lainnya dengan beberapa varietas yang menghasilkan penutup tanah yang sangat baik. Tanah kering sebenarnya mengkonsentrasikan minyak aromatik thyme dan tumbuh subur di kondisi berbatu.
Bagilah herba abadi setiap beberapa tahun untuk memperbarui kekuatan tanaman. Selain itu, tanaman herbal mudah ditanam, dan dalam banyak kasus, semakin lama Anda mengabaikannya, tanaman tersebut akan terlihat semakin sehat. Tanaman herbal tidak hanya tahan terhadap kekeringan, tetapi juga tahan terhadap penyakit dan hama, dan merupakan tanaman yang sempurna untuk tukang kebun pemula atau yang malas.