Pada akhir abad ke-19 hingga awal abad ke-20, mendapatkan katalog benih taman musim semi yang baru sama menariknya dengan saat ini. Pada saat itu, banyak keluarga yang bergantung pada kebun sayur atau pertanian untuk sebagian besar hasil panen mereka.
Membeli, menjual, dan memperdagangkan berbagai jenis benih yang dapat dimakan telah menjadi hal yang populer, sehingga memungkinkan para tukang kebun mengakses berbagai jenis buah dan sayuran favorit mereka. Makanan yang terbatas pada wilayah tertentu tiba-tiba tersedia di mana-mana. Apel hitam Arkansas adalah salah satu pohon buah-buahan kuno yang populer. Apa itu pohon apel hitam Arkansas? Teruslah membaca untuk mengetahui jawabannya.
Apa itu pohon apel hitam Arkansas?
Pada akhir tahun 1800-an, ledakan mendadak di kebun apel di wilayah Ozark memperkenalkan berbagai jenis apel di seluruh negeri yang sebelumnya menjadi favorit daerah tersebut. Apel hitam Arkansas adalah salah satu varietas apel yang unik. Dianggap sebagai keturunan alami dari apel Winesap, Arkansas Black ditemukan di Benton County, Arkansas. Ia menikmati popularitas singkat pada akhir abad ke-19 karena buahnya berwarna merah tua hingga hitam dan umur simpannya yang lama.
Pohon apel hitam Arkansas adalah pohon apel kompak yang kuat dan kuat di zona 4 hingga 8. Saat dewasa, tinggi dan lebarnya mencapai sekitar 12 hingga 15 kaki (3,6 hingga 4,5 m). Jika ditanam dari biji, apel hitam Arkansas mulai menghasilkan buah dalam waktu sekitar lima tahun. Kumpulan dan kualitas buah meningkat seiring dengan kematangan, yang pada akhirnya menyebabkan pohon tersebut menghasilkan apel berukuran besar, berukuran softball, berwarna merah tua hingga hitam dalam jumlah besar.
Informasi Apel Hitam Arkansas
Rasa apel hitam Arkansas juga meningkat seiring bertambahnya usia. Jika dipetik dan dimakan segera saat panen (di bulan Oktober), buah pohon apel hitam Arkansas sangat keras dan tidak berasa. Oleh karena itu, apel disimpan dalam lubang yang ditutup jerami selama beberapa bulan, biasanya hingga bulan Desember atau Januari.
Pada tahap ini, buah menjadi lebih lunak untuk dimakan segar atau digunakan dalam resep, dan juga menghasilkan rasa yang kaya dan manis saat disimpan. Seperti tanaman induknya, Winesap, daging manis apel hitam Arkansas akan mempertahankan tekstur renyahnya bahkan setelah disimpan berbulan-bulan. Saat ini, apel hitam Arkansas biasanya disimpan di lemari es setidaknya selama 30 hari sebelum dimakan atau digunakan. Mereka dapat disimpan hingga 8 bulan. Mereka dilaporkan memiliki rasa sari buah apel alami yang luar biasa dan menjadi favorit untuk pai apel atau sari buah apel buatan sendiri.
Perawatan Apel Hitam Arkansas
Merawat apel hitam Arkansas tidak berbeda dengan merawat pohon apel mana pun . Namun, saat menanam apel ini, Anda memerlukan pohon apel atau pohon apel lain di dekatnya untuk melakukan penyerbukan silang . Apel hitam Arkansas menghasilkan serbuk sari steril sendiri dan tidak dapat digunakan sebagai penyerbuk pohon buah-buahan lainnya.
Pohon penyerbuk yang disarankan untuk Arkansas Black adalah Jonathan, Yates, Golden Delicious, atau Chestnut crabapple.