Tahukah Anda bahwa Anda bisa menanam pohon zaitun di lanskap? Menanam pohon zaitun relatif sederhana mengingat lokasinya yang tepat dan memelihara pohon zaitun juga tidak terlalu menuntut. Mari cari tahu lebih lanjut tentang cara menanam pohon zaitun.
Menanam pohon zaitun
Bayangkan pohon zaitun dan Anda membayangkan hangat dan cerahnya Mediterania, namun pohon zaitun juga dapat ditanam di Amerika Utara. Sangat cocok untuk daerah yang terkena panas tinggi dan banyak sinar matahari, pohon zaitun sebaiknya ditanam di luar ruangan dan, setelah tumbuh subur, hanya memerlukan sedikit perawatan.
Pohon zaitun memiliki daun berwarna perak yang menarik, yang akan melengkapi banyak tanaman lain di taman, tetapi juga ditanam untuk diambil buahnya. Buah pohon zaitun dapat diperas untuk mendapatkan minyaknya atau dikeringkan (dalam air garam) dan dimakan.
Ada tanaman lain yang diberi nama “zaitun”, jadi pastikan untuk mencari pohon zaitun Eropa saat menanam pohon zaitun. Beberapa kultivar yang tumbuh subur di sini adalah kultivar yang subur seperti Arbequina dan Mission, ditanam untuk diambil minyaknya, dan Manzanilla, yaitu zaitun hitam khas “California” yang cocok untuk pengalengan.
Cara Menanam Pohon Zaitun
Kebanyakan pohon zaitun membutuhkan waktu sekitar tiga tahun untuk matang dan mulai menghasilkan buah dalam jumlah besar. Untuk meningkatkan jumlah buah, disarankan untuk menanam beberapa kultivar secara berdekatan.
Pohon zaitun suka ditanam di tanah yang memiliki drainase baik di area lanskap yang cerah. Pohon zaitun adalah tanaman hijau yang tumbuh subur di daerah panas dan kering, sehingga tidak dapat tumbuh dengan baik di tanah musim dingin yang basah.
Pohon zaitun biasanya dibeli dalam pot berukuran 4 inci (10 cm) dengan banyak cabang samping dan tinggi 18 hingga 24 inci (46-61 cm), atau dalam pot berukuran 1 galon dengan satu batang dan tinggi 4 hingga 5 kaki ( 1-1,5 m.). Kecuali jika Anda menanam pohon zaitun hanya untuk tujuan penghias, yang terbaik adalah menanam spesimen dengan batang tunggal untuk memudahkan panen.
Carilah spesimen pohon zaitun yang tumbuh aktif dengan tunas baru yang lembut yang tumbuh dari ujung tunas. Di kebun zaitun, pepohonan diberi jarak 20 kaki (6 m) untuk mengakomodasi ukuran akhirnya, namun tidak ada aturan praktis yang ketat mengenai jarak tanam. Jarak tanam akan bervariasi tergantung pada kultivar.
Gali lubang seukuran wadah pohon zaitun. Biarkan bola akarnya saja kecuali untuk membuang atau memotong akar yang diikat. Jangan menambahkan tanah pot, kompos atau pupuk pada pohon zaitun yang baru ditanam. Hindari juga menambahkan kerikil atau tabung drainase. Pohon zaitun muda paling baik beradaptasi dengan tanahnya.
Perawatan pohon zaitun
Setelah pohon zaitun baru Anda ditanam, sebaiknya berikan irigasi tetes karena pohon tersebut akan membutuhkan air setiap hari, terutama selama bulan-bulan musim panas sepanjang tahun pertamanya.
Setelah Anda mulai melihat sejumlah pertumbuhan baru, beri makan pohon zaitun dengan kompos kaya nitrogen, pupuk konvensional, atau bahan organik pekat.
Pangkas sedikit selama empat tahun pertama, secukupnya untuk mempertahankan bentuknya. Pohon zaitun muda mungkin perlu dipancang pada batangnya untuk membantu stabilitasnya.
Petani zaitun komersial memanen buahnya pada bulan September atau Oktober untuk pengalengan dan buah-buahan kecil dibiarkan hingga bulan Januari atau Februari dan kemudian diperas untuk diambil minyaknya.