Rosemary adalah ramuan harum yang luar biasa yang berasal dari cekungan Mediterania. Pada Abad Pertengahan, rosemary digunakan sebagai jimat keberuntungan. Meskipun kebanyakan dari kita menyukai aroma rosemary segar, saat ini kebanyakan orang menanamnya untuk keperluan kuliner dan kualitas hiasnya. Ada beberapa varietas yang mudah dirawat dalam famili Lamiaceae ini, antara lain rosemary merambat atau sujud (Rosmarinus officinalis “Prostratus”). Jadi, apa itu rosemary merayap dan apakah rosemary sujud cocok untuk lanskap Anda?
Informasi Rosemary yang Merayap
Rosemary yang bersujud di lanskap adalah tanaman herba abadi yang mudah dirawat dan cocok untuk taman herba, tempat tidur abadi, wadah, dan taman batu. Semak herba yang tumbuh rendah, tanaman rosemary bersujud dapat ditanam di zona tahan banting tanaman USDA 8 hingga 10. Tanaman hanya tumbuh setinggi sekitar 2 inci hingga 1 kaki (5 hingga 30 cm) dan akan menyebar 4 hingga 8 kaki. (1-2 m.) jika tidak ada yang dilakukan.
Waktu terbaik untuk menanam rosemary sujud adalah musim gugur. Tanam rosemary Anda yang merambat ( Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’) di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh di tanah yang memiliki drainase yang baik, meskipun ia tumbuh dengan baik di hampir semua jenis tanah asalkan tidak basah.
Anda akan dihadiahi dengan dedaunan hijau sepanjang tahun yang aromatik dengan daun berwarna abu-abu kehijauan yang mengingatkan pada jarum pinus dan bunga berwarna ungu muda yang cantik.
Menumbuhkan Tanaman Rosemary Bersujud
Tanaman rosemary sujud dapat dibeli di pembibitan setempat dan juga dapat ditemukan dengan nama Blue Agave, American Aloe atau Maguey. Sebaliknya, Anda dapat memperbanyak rosemary dengan memotong pertumbuhan baru yang lunak sepanjang 2 inci (5 cm). Buang bagian bawah daun, celupkan ke dalam hormon perakaran , lalu masukkan bagian awal ke dalam campuran benih yang lembab dan steril.
Tempatkan tanaman baru di bawah sinar matahari tidak langsung di lokasi yang hangat dan semprotkan setiap hari. Akar akan mulai terbentuk setelah sekitar dua hingga tiga minggu, setelah itu Anda dapat memindahkannya ke dalam pot agar terus tumbuh. Setelah tiga bulan, rosemary sudah cukup besar untuk dipindahkan ke luar ruangan dengan sinar matahari penuh, empat hingga enam jam sehari.
Potong cabang rosemary yang sangat panjang atau rusak. Gali lubang beberapa inci lebih dalam dari bola rumput. Campurkan 2,5 hingga 10 cm (2,5 hingga 10 cm) kulit kayu atau kerikil yang diparut ke dalam tanah untuk memastikan drainase yang lebih baik. Tanam rosemary dan isi lubangnya. Sirami tanaman, hati-hati jangan sampai menenggelamkannya. Tanaman tambahan harus diberi jarak 60 hingga 90 cm (24 hingga 36 inci) di taman.
Mengikuti Perawatan Rosemary
Merawat rosemary cukup sederhana. Siram, tapi jangan menenggelamkan tanaman. Ingatlah bahwa rosemary digunakan dalam kondisi kering.
Pupuk rosemary dengan 1 ½ sendok makan (22 ml) pupuk slow release 10-10-10 di sekitar pangkal tanaman dan kerjakan secara ringan dengan penggarap tangan. Ikuti dengan sedikit air untuk mengaktifkan pupuk.
Rosemary sujud tidak hanya merupakan tanaman herba sederhana, tetapi juga tahan kekeringan dan sebagian besar tahan hama. Oleh karena itu, jauhkan gulma di sekitar pangkal rosemary. Kutu busuk , satu-satunya hama yang tampaknya tidak tahan terhadap rosemary, dapat menggunakan gulma sebagai tempat tinggal saat mereka mengunyah rosemary Anda. Jet selang mungkin cukup untuk membersihkannya.
Lapisan pasir putih berukuran setengah inci (1 cm) di sekitar pangkal rosemary juga akan mengurangi pertumbuhan gulma dan mengurangi risiko busuk akar .
Ramuan rosemary baru Anda dapat digunakan segar atau dikeringkan dengan makanan seperti kentang panggang, domba, babi, ikan dan hidangan unggas serta sayuran. Anda juga bisa menaruhnya di atas panggangan saat memanggang untuk memberikan rasa yang nikmat atau bahkan menggunakan batang kayu dewasa sebagai tusuk sate di atas panggangan.