Wortel Danvers adalah wortel berukuran sedang, sering disebut “setengah ukuran”. Wortel ini dulunya merupakan wortel yang populer karena rasanya, terutama ketika masih muda, karena akarnya yang matang dapat menjadi berserat. Danvers adalah kultivar jeruk awal, dengan pilihan yang disukai sebelumnya adalah putih, merah, kuning dan ungu. Baca terus untuk mengetahui cara menanam wortel Danvers dan sedikit tentang sejarahnya.
Informasi Wortel Danvers
Wortel adalah salah satu tanaman yang paling mudah dan paling sulit ditanam. Baik dimakan segar, dikukus, ditumis, atau direbus, wortel memiliki beragam kegunaan kuliner. Salah satu varietas terbaik adalah Danvers. Apa itu wortel Danvers? Ini adalah sayuran akar yang sangat mudah beradaptasi dengan inti kecil dan bentuk serta ukuran meruncing yang bagus. Cobalah menanam wortel Danvers dan tambahkan sayuran pusaka ke kebun Anda.
Wortel pernah digunakan baik untuk khasiat obat maupun kulinernya. Wortel Danvers dikembangkan pada tahun 1870-an di Danvers, Massachusetts. Varietas ini dibagikan dengan Burpee pada tahun 1886 dan menjadi benih yang populer karena warna oranye tua dan kaya rasa dari akarnya. Varietas ini tumbuh lebih baik daripada banyak wortel populer karena akarnya terbentuk dengan indah bahkan di tanah yang berat dan dangkal.
Membuat gundukan saat menanam wortel Danvers di tanah seperti itu dapat membantu mendorong pembentukan akar. Akarnya bisa tumbuh sepanjang 6 sampai 7 inci (15 sampai 18 cm). Danvers adalah tanaman dua tahunan yang membutuhkan waktu 65 hingga 85 hari dari biji hingga akar dipanen.
Cara Menanam Wortel Danvers
Siapkan bedengan taman dengan menggemburkan tanah hingga kedalaman minimal 25 cm. Memasukkan bahan organik untuk meningkatkan porositas dan menambah nutrisi. Anda dapat menanam benih wortel ini tiga minggu sebelum perkiraan tanggal embun beku terakhir di daerah Anda.
Bangun gundukan rendah dan tanam benih dengan sedikit tanah di atasnya. Siram secara teratur untuk mencegah tanah mengering. Saat Anda melihat bagian atas akar, tutupi area tersebut dengan mulsa organik. Cegah gulma kompetitif saat akar terbentuk.
Informasi wortel Danvers menyatakan bahwa varietas ini sangat toleran terhadap panas dan jarang terbelah. Anda bisa mulai memanen wortel kecil segera setelah ukurannya cukup besar untuk dimakan.
Merawat Wortel Danvers
Mereka adalah tanaman yang cukup mandiri dan perawatan wortel Danvers sangat minim. Jangan biarkan permukaan tanah atau bagian atas akar mengering karena akan menjadi gabus dan berkayu. Gunakan tanaman pendamping untuk membantu mengurangi hama wortel seperti lalat wortel . Tanaman apa pun dalam keluarga Allium akan mengusir serangga ini, seperti bawang putih , bawang merah , atau kucai .
Menanam wortel Danvers secara berturut-turut dapat dilakukan dengan cara disemai setiap 3 sampai 6 minggu sekali. Ini akan memberi Anda pasokan akar muda yang konstan. Untuk menyimpan wortel, buang bagian atasnya dan masukkan ke dalam pasir basah atau serbuk gergaji. Di iklim yang lebih sejuk, biarkan di dalam tanah yang ditutupi lapisan mulsa organik yang tebal. Mereka akan menahan musim dingin dan menjadi salah satu sayuran pertama yang dipanen di musim semi.