Anda mungkin melihat istilah “jam relaksasi” saat melihat pohon buah-buahan di internet atau melihatnya pada label tanaman saat Anda membelinya. Jika Anda serius mempertimbangkan untuk menanam pohon buah-buahan di kebun Anda atau bahkan menanam kebun kecil, Anda mungkin pernah mencari istilah ini. Di sana Anda dihadapkan dengan istilah asing lainnya – vernalisasi – dan deskripsi yang sering kali rumit.
Jika Anda ingin menanam pohon buah-buahan dan memerlukan informasi sederhana tentang waktu dingin tanaman dan mengapa hal itu penting, teruslah membaca. Kami akan mencoba menguraikannya di sini menjadi istilah-istilah sederhana yang cukup mudah untuk dipahami semua orang.
Jam berapa relaksasi?
Jam dingin pada dasarnya adalah jam antara 34 dan 45 derajat F. (1-7 C) di musim gugur yang akan mencapai pohon. Ini dihitung saat pohon buah bersiap untuk tidak aktif selama musim dingin. Jam ketika suhu biasanya mencapai 60 derajat F. (15 C) tidak termasuk dan tidak dihitung sebagai jam pendinginan.
Banyak pohon buah-buahan memerlukan periode paparan suhu rendah, tetapi di atas titik beku. Suhu ini diperlukan agar pohon dapat berfungsi sesuai harapan kita, misalnya menghasilkan bunga yang kemudian menjadi buah.
Mengapa waktu relaksasi itu penting?
Waktu dingin minimal diperlukan agar bunga dan buah berikutnya dapat terbentuk di pohon. Mereka memberi tahu energi pohon kapan harus menghentikan dormansi dan kapan harus bertransisi dari pertumbuhan vegetatif ke pertumbuhan reproduktif. Dengan demikian, pohon apel mekar pada waktu yang tepat dan buahnya mengikuti bunganya.
Pohon yang tidak mendapat waktu dingin yang tepat mungkin akan berbunga pada waktu yang salah, atau tidak berbunga sama sekali. Seperti yang Anda tahu, tidak ada bunga, tidak ada buah. Bunga yang berkembang terlalu dini mungkin rusak atau mati karena embun beku. Pembungaan yang tidak tepat dapat mengakibatkan berkurangnya pembentukan buah dan penurunan kualitas buah.
Vernalisasi adalah istilah lain untuk proses ini. Pohon yang berbeda memiliki persyaratan berbeda untuk jam dingin. Kacang-kacangan dan sebagian besar pohon buah-buahan memerlukan waktu pendinginan yang cukup lama. Jeruk dan beberapa pohon buah-buahan lainnya tidak memerlukan jam istirahat, tetapi sebagian besar memerlukannya. Tersedia pepohonan dengan persyaratan jam dingin rendah.
Jika Anda ingin mengetahui berapa lama waktu dingin yang dibutuhkan pohon baru, Anda dapat merujuk pada label di dalam pot atau Anda dapat melakukan riset dan melangkah lebih jauh. Sebagian besar tempat yang menjual pohon buah-buahan membelinya dalam jumlah besar dari zona tahan banting USDA tempat toko tersebut berada. Jika Anda tidak berada di wilayah yang sama atau hanya ingin konfirmasi, ada tempat untuk mencari dan kalkulator yang tersedia online. Anda juga dapat menghubungi kantor penyuluhan daerah Anda , yang selalu merupakan sumber informasi yang baik.