Kacang hijau merupakan kacang buncis yang dikenal karena rasanya yang renyah dan bentuknya yang lebar dan pipih. Tanamannya kerdil, setinggi lutut dan tumbuh dengan baik tanpa dukungan. Jika Anda belum pernah mendengar tentang kacang hijau, Anda mungkin memerlukan informasi lebih lanjut. Baca terus untuk mengetahui gambaran umum tentang varietas kacang pusaka ini, termasuk tips cara menanam kacang tersebut.
Kacang Hijau Tumbuh Hijau
Varietas kacang jepret ini telah ada sejak lama, menyenangkan para tukang kebun dengan polongnya yang luar biasa dan kinerjanya yang mudah di kebun. Faktanya, kacang hijau kerdil ditemukan dalam “Seleksi Seluruh Amerika” pada tahun 1957. Tanaman kerdil ini tumbuh hingga ketinggian 12 hingga 22 inci (30 hingga 55 cm). Mereka berdiri sendiri dengan sempurna dan tidak membutuhkan teralis atau tiang pancang.
Menanam kacang hijau
Sekalipun Anda menyukai kacang buncis, Anda tidak perlu berlebihan saat menanam kacang hijau. Satu kali penanaman benih kacang-kacangan cukup untuk menyuplai satu keluarga kecil kacang empuk tiga kali seminggu selama tiga minggu produksi tanaman tersebut. Kuncinya adalah memetik buah polong yang masih muda, sebelum bijinya berkembang. Jika tanaman buncis selama tiga minggu tidak cukup untuk membuat keluarga Anda bahagia, lakukan penanaman berturut-turut setiap tiga atau empat minggu.
Cara Menanam Kacang Hijau
Mereka yang menanam varietas kacang ini dijamin akan mendapatkan panen yang mudah. Benih kacang hijau merupakan tanaman pertama yang bagus bagi pekebun baru karena memerlukan sedikit usaha dan tidak mudah terserang penyakit dan hama. Jika Anda mencari detail tentang cara menanam kacang ini, tabur langsung benih sedalam 4 cm di tanah yang memiliki drainase baik selama musim panas. Beri jarak 15 cm (6 inci). Kacang tumbuh subur di tanah subur dengan banyak sinar matahari. Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah.
Kacang hijau Anda akan berkecambah dalam waktu sekitar sepuluh hari dan matang sekitar 50 hari setelah perkecambahan. Mulailah memanen kacang lebih awal jika Anda ingin mendapatkan hasil panen sebesar mungkin. Anda akan mendapatkan lebih sedikit biji jika membiarkan biji bagian dalamnya berkembang. Kacang hijau tumbuh sekitar 7 inci panjangnya dengan polong hijau dan biji putih. Mereka tanpa kabel dan lembut.