Rasa sayuran buatan sendiri yang segar dan menggugah selera hampir tidak ada duanya, dan tidak ada yang lebih memuaskan daripada memanen sayuran dari kebun yang Anda tanam, rawat, dan lihat pertumbuhannya. Mari pelajari lebih lanjut tentang menanam tanaman sayuran.
Kondisi Pertumbuhan Sayuran
Dalam berkebun sayur, hal terpenting yang harus diperhatikan adalah tanah, sinar matahari, jenis tanaman, dan pemeliharaan.
Tanah pot untuk sayuran
Tanah di kebun sayur harus gembur dan mengandung bahan organik. Bahan organik memperbaiki tanah dengan melepaskan nitrogen , mineral, dan nutrisi lain yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman yang sehat. Pengomposan adalah cara yang bagus untuk menambah kesuburan tanah yang miskin. Hampir semua bahan tanaman dapat dibuat kompos dan digunakan di taman. Sampah dapur seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kulit telur atau ampas kopi dapat dimanfaatkan begitu juga dengan daun-daunan , potongan rumput dan jerami. Tanah juga harus menyediakan drainase yang memadai; oleh karena itu, mungkin Anda perlu menempatkan taman Anda di area yang tidak memungkinkan tanaman sayuran tumbuh di tempat yang terlalu jenuh air.
Persyaratan Sinar Matahari
Faktor lain yang perlu dipertimbangkan ketika menentukan lokasi lokasi adalah jumlah sinar matahari. Meskipun beberapa sayuran dapat mentolerir sedikit naungan , sebagian besar tanaman memerlukan setidaknya delapan jam sinar matahari penuh untuk tumbuh dengan baik dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Kemiringan landai yang menghadap ke selatan mendorong dimulainya panen lebih awal. Namun, usahakan untuk menghindari daerah yang terkena angin kencang. Jika tidak ada alternatif lain karena lanskap Anda, cobalah memasang beberapa jenis penghalang seperti pagar, pagar tanaman atau pohon untuk melindungi tanaman Anda, namun pastikan untuk menjaga pagar atau pohon pada jarak yang aman, karena dapat merusak tanaman juga. banyak naungan di kebun atau bersaing dengan tanaman untuk mendapatkan nutrisi atau kelembapan.
Tanaman sayuran
Jenis tanaman juga harus disesuaikan dengan kebutuhan iklim. Biasanya merupakan ide bagus untuk membiasakan diri Anda dengan berbagai jenis yang tersedia dan kebutuhan masing-masing. Misalnya, sayuran umumnya terbagi dalam empat jenis: kuat, semi-keras, empuk, dan sangat empuk.
- Kuat – Jenis tanaman ini biasanya tahan terhadap suhu di bawah nol dan biasanya pertama kali ditempatkan di kebun sayur. Varietas yang kuat termasuk bawang bombay , lobak , brokoli , kubis dan asparagus .
- Semi-hardy – Jenis ini tahan terhadap embun beku ringan dan dapat ditanam di taman sedikit sebelum embun beku terakhir. Varietas semi-keras termasuk bit , wortel , kembang kol , selada, dan kentang .
- Lembut – Tanaman yang lunak tidak tahan terhadap suhu dingin dan mudah rusak oleh embun beku. Oleh karena itu, tanaman ini hanya boleh ditanam di kebun sayur setelah ada risiko embun beku. Jagung , kacang-kacangan, dan tomat umumnya termasuk dalam kategori ini.
- Sangat empuk – Tanaman yang paling empuk antara lain tanaman merambat seperti mentimun , melon , labu, dan labu kuning . Suhu minimal 65 derajat F. (18 C) atau lebih tinggi diperlukan untuk jenis tanaman sayuran ini. Oleh karena itu, diperlukan jangka waktu tiga hingga empat minggu setelah berakhirnya musim dingin sebelum menempatkannya di taman.
Memelihara kebun sayur
Perawatan juga penting untuk kebun sayur. Hindari menanam terlalu banyak tanaman sayuran atau yang asing bagi Anda. Kegagalan dalam memelihara kebun sayur dengan baik mengakibatkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi buruk serta penampilan yang tidak terawat. Setelah musim panen selesai, disarankan untuk membuang sisa tanaman yang mati untuk mencegah masalah hama atau penyakit berikutnya. Hama dan penyakit antara lain gulma, serangga, jamur, bakteri, virus, dan nematoda . Sebuah taman tidak dapat tumbuh dengan baik jika salah satu dari unsur-unsur ini ada dan harus segera diatasi begitu ada penemuan.
Sekarang setelah Anda mengetahui kondisi pertumbuhan sayuran yang tepat, Anda dapat mencoba membuat kebun sayur sendiri.