Saat ini, lebih dari sebelumnya, kebun sayur menjadi organik. Masyarakat mulai menyadari dan memahami bahwa buah dan sayur yang ditanam tanpa pupuk kimia dan pestisida jauh lebih sehat. Rasanya juga lebih enak. Teruslah membaca untuk memanfaatkan tren ini dengan beberapa tip berkebun organik sederhana.
Apa itu berkebun organik?
Hanya di kebun organik Anda dapat benar-benar memetik tomat dari pokoknya dan memakannya saat itu juga, menikmati rasa segar yang matang di bawah sinar matahari. Bukan hal yang aneh untuk melihat seorang tukang kebun pasar organik memakan salad utuh sambil merawat kebun: tomat di sini, beberapa daun selada di sana, dan satu atau dua kacang polong . Kebun sayur organik bebas bahan kimia dan tumbuh secara alami, menjadikannya cara yang lebih sehat dan aman untuk menanam tanaman Anda.
Menumbuhkan kebun sayur organik
Jadi bagaimana Anda mulai menanam kebun sayur organik Anda sendiri? Anda memulai tahun sebelumnya. Kebun organik bergantung pada tanah yang baik, dan tanah yang baik bergantung pada kompos. Kompos hanyalah sampah organik yang membusuk, yang meliputi potongan taman, rumput, dedaunan, dan sisa dapur.
Membangun tumpukan kompos itu mudah. Ini bisa berupa kawat tenun sepanjang 6 kaki (2 m) yang dibentuk menjadi lingkaran. Mulailah dengan meletakkan dedaunan atau potongan rumput di bagian bawah dan mulai memasukkan semua sisa dapur (termasuk kulit telur, ampas kopi, sisa makanan, dan kotoran hewan peliharaan). Lapisi lebih banyak dengan potongan taman dan biarkan tumpukannya bekerja.
Setiap tiga bulan, lepaskan kawat dan pindahkan beberapa kaki (1 m) ke sisi yang lain. Kembalikan kompos ke kawat. Proses ini disebut berputar . Dengan melakukan hal ini, Anda mendorong pemasakan kompos dan setelah satu tahun Anda akan mendapatkan apa yang oleh para petani disebut sebagai “emas hitam”.
Di awal musim semi, ambil kompos Anda dan masukkan ke dalam tanah di taman Anda. Hal ini memastikan bahwa apa pun yang Anda tanam akan memiliki tanah yang sehat, penuh nutrisi, untuk tumbuh kuat. Pupuk alami lain yang bisa Anda gunakan adalah emulsi ikan dan ekstrak rumput laut .
Tips Berkebun Organik
Tanam kebun sayur Anda menggunakan tanaman pendamping . Marigold dan cabai sangat membantu dalam mencegah serangga memasuki taman Anda. Untuk sayuran berdaun dan tomat, kelilingi akarnya dengan karton atau tabung plastik, karena ini akan mencegah siput yang ditakuti memakan sayuran muda Anda.
Jaring dapat mencegah serangga terbang memakan daun tanaman muda dan juga mencegah ngengat yang meletakkan larvanya di taman Anda. Segera singkirkan cacing potong atau ulat lainnya dengan tangan karena dapat memusnahkan seluruh tanaman dalam semalam.
Panen sayuran Anda saat sudah matang. Cabut tanaman yang tidak lagi berbuah dan buang ke tumpukan kompos Anda (kecuali jika tanaman tersebut sakit). Pastikan juga untuk mencabut semua tanaman yang tampak lemah atau berpenyakit untuk mendorong pertumbuhan sehat sisa tanaman di taman Anda.
Menanam kebun sayur organik tidak lebih sulit daripada menanam kebun tradisional; hanya perlu sedikit perencanaan lagi. Habiskan bulan-bulan musim dingin dengan membaca katalog benih. Jika Anda memilih untuk membeli benih pusaka , pastikan untuk memesannya lebih awal, karena perusahaan sering kali kehabisan benih pada bulan Februari. Jika memilih benih hibrida , pilihlah benih yang diketahui tahan serangga dan penyakit.
Dengan sedikit pemikiran ekstra, Anda pun bisa memiliki kebun sayur organik yang sehat. Selera Anda akan menyukainya dan Anda akan tahu bahwa Anda sedang mengonsumsi makanan yang paling sehat dan terlezat.