Tebu yang dibudidayakan terdiri dari empat hibrida kompleks yang berasal dari enam spesies rumput abadi. Dagingnya lembut dan dingin, oleh karena itu, sebagian besar tumbuh di daerah tropis. Di Amerika Serikat, tebu dapat ditanam di Florida, Louisiana, Hawaii, dan Texas. Jika Anda tinggal di salah satu daerah ini atau daerah serupa, Anda mungkin ingin tahu apa yang harus dilakukan dengan tanaman tebu Anda. Tebu memiliki banyak kegunaan. Baca terus untuk mengetahui cara memanfaatkan tebu dari kebun.
Untuk apa tebu digunakan?
Tebu ditanam untuk diambil getahnya atau sarinya yang manis. Saat ini bahan ini terutama digunakan sebagai bahan tambahan makanan, tetapi telah dibudidayakan untuk digunakan di Cina dan India 2.500 tahun yang lalu.
Sebelum tebu diolah menjadi gula yang kita kenal sekarang, kegunaan tebu lebih bersifat utilitarian; tongkat dipotong dan mudah diangkut atau dimakan di ladang untuk menambah energi dengan cepat. Jus manis diekstraksi dari tebu dengan mengunyah serat dan ampasnya yang keras.
Produksi gula dengan cara merebus tebu pertama kali ditemukan di India. Saat ini, proses pembuatan gula lebih dilakukan secara mekanis. Pembuat gula menghancurkan dan mencabik batang yang dipanen dengan penggulung untuk mengekstrak sarinya. Air perasan ini kemudian dicampur dengan jeruk nipis dan dipanaskan selama beberapa jam. Di akhir proses ini, pengotor ditimbun dalam wadah besar. Jus bening kemudian dihangatkan untuk membentuk kristal dan diputar dalam centrifuge untuk memisahkan molase.
Sungguh mengejutkan melihat kegunaan olahan tebu ini. Molase yang dihasilkan dapat difermentasi untuk menghasilkan minuman beralkohol, rum. Etil alkohol juga dihasilkan dari penyulingan molase. Beberapa kegunaan tambahan tebu untuk produk sulingan ini termasuk pembuatan cuka, kosmetik, obat-obatan, produk pembersih, dan pelarut, dan masih banyak lagi.
Studi sedang dilakukan tentang penggunaan molase sebagai pengencer bensin. Produk lain yang terbuat dari molase antara lain butanol, asam laktat, asam sitrat, gliserol, ragi dan lain-lain. Hasil samping pengolahan tebu juga bermanfaat. Residu berserat yang tersisa setelah ekstraksi sari buah digunakan sebagai bahan bakar di pabrik gula serta dalam pembuatan kertas, karton, papan serat, dan papan dinding. Selain itu, lumpur filter mengandung lilin yang, setelah diekstraksi, dapat digunakan untuk membuat poles dan juga insulasi.
Tebu juga digunakan sebagai obat, tidak hanya untuk pemanis produk farmasi, tetapi juga sebagai antiseptik, diuretik, dan pencahar. Telah digunakan untuk mengobati segala macam penyakit, mulai dari sakit perut, kanker, hingga penyakit menular seksual.
Apa yang harus dilakukan dengan tebu dari kebun
Karena rata-rata tukang kebun tidak memiliki akses ke banyak peralatan mewah dan mahal, bagaimana cara memanfaatkan tebu dari kebun? Sederhana. Potong saja tongkatnya dan mulailah mengunyah. Mengunyah tebu dikatakan dapat memperkuat gigi dan gusi, meski saya tidak yakin dokter gigi Anda akan setuju!