Lambsquarters berdaun jelatang ( Lukisan Chenopodium ) adalah gulma tahunan yang berkerabat dekat dengan lobak dan bayam. Ia menyerang halaman rumput dan kebun di seluruh Amerika Serikat dan, jika dibiarkan, ia dapat mengambil alih. Pelajari lebih lanjut tentang mengidentifikasi dan mengendalikan lambsquarters berdaun jelatang di artikel ini.
Identifikasi tempat tinggal domba berdaun jelatang
Anda dapat mengenali daun jelatang dari daunnya yang berbentuk segitiga atau lanset dan kumpulan biji yang padat di ujung batangnya. Daunnya berwarna hijau tua mengkilat, tepinya bergerigi dan mengeluarkan bau menyengat jika diremas. Tanaman ini tumbuh setinggi 3 kaki (1 m).
Mengontrol tempat tinggal domba berdaun jelatang di halaman rumput adalah masalah perawatan halaman rumput yang baik. Siram secara teratur dan ikuti program pemupukan yang baik yang disesuaikan dengan wilayah dan jenis halaman Anda. Halaman rumput yang kuat dan sehat dapat mengusir gulma. Sering-seringlah memotong rumput sehingga bagian tubuh domba tidak pernah cukup dewasa untuk menghasilkan benih. Karena merupakan tanaman tahunan, ia akan mati jika tidak dibiarkan berbiji.
Bagaimana cara menghilangkan lambsquarters berdaun jelatang di kebun
Mengontrol domba berdaun jelatang di kebun sedikit lebih sulit. Meskipun herbisida berdaun lebar akan membunuh gulma, herbisida juga akan membunuh tanaman di taman Anda. Satu-satunya metode yang dapat diandalkan untuk menghilangkan gulma dari kebun sambil membiarkan tanaman Anda tetap utuh adalah dengan mencabut gulma tersebut.
Saat mencabut, usahakan mendapatkan akar sebanyak mungkin. Jika Anda membiarkan tanaman menjadi terlalu besar sebelum mencabutnya, akarnya akan menyebar dan kusut dengan tanaman lain di taman. Cangkul yang tajam dapat membantu Anda dalam program pengendalian gulma daun angsa.
Apakah daging domba berdaun jelatang bisa dimakan?
Ya itu! Dimakan segar, rasanya mirip selada . Anda bisa memasaknya seperti bayam atau lobak untuk mendapatkan sayuran unik dengan rasa yang enak. Bijinya rasanya sangat mirip dengan quinoa , tetapi Anda harus memiliki banyak tanaman untuk mendapatkan biji yang cukup untuk dimasak.
Cokelat bagian daging domba dengan mentega, tambahkan sedikit bawang putih atau bawang bombay cincang, jika diinginkan. Bereksperimenlah dengan beberapa ramuan favorit Anda atau nikmati saja. Anda juga bisa menambahkan beberapa daun ke dalam sup favorit Anda.