Aroma dan rasa buah persik yang matang merupakan kenikmatan musim panas yang tak tertandingi. Baik Anda suka dimakan dengan tangan, diiris di atas semangkuk es krim, atau dimasak dengan tukang sepatu, buah persik pemberani akan menghasilkan buah yang luar biasa. Apa itu memancing Intrepid? Tanaman ini telah ada selama beberapa dekade dan dicirikan oleh kemampuannya mempertahankan kuncup bunga bahkan saat cuaca dingin. Buahnya benar-benar menarik perhatian, dengan buah persik yang besar dan rasa yang manis.
Apa itu memancing tanpa rasa takut?
Merriam Webster mendefinisikan kata pemberani sebagai “dicirikan oleh keteguhan hati, keberanian, dan daya tahan.” Itu pasti menggambarkan Pohon Persik Pemberani. Varietas persik Intrepid tidak hanya memiliki bunga yang tahan terhadap suhu dingin, tetapi juga tahan terhadap bakteri. Ini adalah varietas buah persik yang dipatenkan dengan sangat baik untuk wilayah yang paling cocok.
Varietas persik Intrepid diperkenalkan pada tahun 2002 di North Carolina State University. Pohon ini tahan hingga -20 derajat Fahrenheit (-29 C). Buahnya bersifat freestone dan membutuhkan waktu dingin hingga 1.050 jam, sehingga pohon ini cocok untuk zona USDA 4 hingga 7 yang lebih sejuk.
Buah persik berukuran besar dan berwarna merah muda kemerahan saat matang dengan daging kuning, sangat berair dan manis. Mereka direkomendasikan untuk pengalengan, memasak dan membekukan, serta konsumsi segar. Bunga berwarna merah muda muncul di akhir musim semi tetapi dapat menahan embun beku apa pun tanpa mengganggu pembungaan.
Menumbuhkan Persik Pemberani
Pohon persik yang pemberani membutuhkan lokasi yang terkena sinar matahari penuh di tanah yang gembur dan liat. Pohon itu berbuah sendiri dan tidak membutuhkan penyerbuk. Jika Anda menanam banyak tanaman, beri jarak pohon standar setidaknya dengan jarak 15 kaki (4,5 m) dan tanaman kerdil dengan jarak 10 kaki (3 m).
Jika tanaman yang dibeli sudah mulai menghijau, cabut tanaman tersebut selama seminggu sebelum menanamnya di luar ruangan. Tanaman berakar telanjang harus direndam akarnya hingga dua jam. Gali lubang dua kali lebih lebar dan dalam dari akar dan sebarkan ke bawah. Pastikan bekas luka cangkok berada di atas tanah. Isi ulang seluruhnya , siram dengan baik untuk mengendapkan tanah.
Perawatan buah persik yang tak kenal takut
Menanam buah persik pemberani sangatlah mudah dibandingkan dengan beberapa pohon buah-buahan. Gunakan mulsa organik di sekitar zona akar untuk mencegah gulma dan menjaga kelembapan.
Mulailah program pemupukan segera setelah pohon mulai berbuah, antara umur 2 dan 4 tahun. Terapkan pupuk kaya nitrogen di musim semi dan diet seimbang hingga 1 Juli.
Sirami pohon secara mendalam dan teratur, tetapi jangan biarkan tanah tetap basah. Latih pohon ke bentuk terbuka dengan pemangkasan ringan tahunan. Ini akan membantu mencegah masalah jamur dan memungkinkan cahaya menembus kanopi serta mendorong produksi dan pematangan.
Petik buah persik ketika warnanya merah cerah dan hanya sedikit memberi.